![\"Hopfen](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Hopfen-Malz-Limburg-1.jpg\")
<\/a>Das Auto also in eine Seitenstra\u00dfe gestellt, und in die Diezer Stra\u00dfe gelaufen, in den kleinen Laden Hopfen & Malz<\/a><\/span>. Nicht sehr einfallsreich, aber andererseits nat\u00fcrlich auch pr\u00e4gnant. Hier werden keine Zweifel daran gelassen, was es gibt. (Kleiner Tipp: Wein ist es nicht!)<\/p>\n Das Gesch\u00e4ft ist brandneu, gerade erst sieben Wochen alt, wie mir der freundliche Besitzer gleich erz\u00e4hlt. Wei\u00dfe W\u00e4nde, davor einfache Regale, sauber nach Biersorten sortiert. Pils<\/em> gleich links, Wei\u00dfbier<\/em> und Spezialit\u00e4ten in der Mitte, Lager<\/em>, Helles<\/em> und Export<\/em> rechts. Wie mit dem Lineal ausgerichtet stehen die Flaschen da, vorrangig von fr\u00e4nkischen Brauereien, aber auch ein paar andere Regionen sind vertreten. Gr\u00f6\u00dfere Brauereien, aber auch kleine und kleinste. Von jeder Sorte vielleicht ein Dutzend Flaschen, mehr nicht. Daf\u00fcr aber gef\u00fchlt unendlich viel verschiedene.<\/p>\n \u201eJa, \u00fcber 200 stimmt eigentlich schon nicht mehr, es sind bereits 300, und bis zur Adventszeit will ich auf \u00fcber 500 Biere kommen!\u201c hei\u00dft es freundlich, aber bestimmt. Dem Problem des Haltbarkeitsdatums \u2013 gerade fr\u00e4nkische Biere weisen ja oft ein Mindesthaltbarkeitsdatum von nur wenigen Wochen auf \u2013 wird dadurch begegnet, dass offensichtlich von jedem Bier nur ein Kasten gekauft wird. Was weg ist, ist weg, daf\u00fcr gibt es dann etwas Anderes, aber genauso Gutes.<\/p>\n Prima Konzept.<\/p>\n Im hinteren Bereich des Verkaufsraums stapeln sich die leeren Bierk\u00e4sten bis knapp unter die Decke. Man schnappt sich einen leeren Tr\u00e4ger und f\u00e4ngt an, sich sein pers\u00f6nliches Sortiment zusammenzustellen. Wer einen ganzen Kasten ein und desselben Biers haben m\u00f6chte, bekommt ein Problem. Ist aber f\u00fcr sein solches Ansinnen dann auch im falschen Laden. Hier geht es um Abwechslung.<\/p>\n Neben den vorwiegend fr\u00e4nkischen Bieren sollen nach und nach auch gute, handwerkliche Biere aus anderen Regionen dazukommen. Belgien vor allem, in den n\u00e4chsten Wochen. Die Gespr\u00e4che mit dem Gro\u00dfh\u00e4ndler liefen bereits, hei\u00dft es. Und dann k\u00e4men in den hinteren Bereich, da, wo bis jetzt nur die leeren Kisten stehen, auch ein paar K\u00fchlschr\u00e4nke.<\/p>\n Ein Grund, recht bald wieder zu kommen!<\/p>\n Halt, was ist das, dort auf dem Tresen, neben der Kasse: Eine gro\u00dfe Flasche Hachenburger Selection No. 3 \u201eRed Stout\u201c<\/em>. Die m\u00f6chte ich mitnehmen.<\/p>\n \u201eHm, eigentlich ist die noch unverk\u00e4uflich und steht hier als Muster, die Lieferung kommt die Tage erst… Aber wenn Sie unbedingt wollen…\u201c<\/p>\n Ja, ich will. Unbedingt. Schnell ist der Preis verhandelt und die Flasche verstaut.<\/p>\n Schwer beladen verlasse ich das kleine Gesch\u00e4ft, aber bestimmt nicht f\u00fcr lange. Es lohnt sich mit Sicherheit, bald einmal wieder zu kommen. Mit etwas mehr Zeit. Und etwas weniger Gedr\u00e4nge. Denn am 1. November, an dem \u2013 weil in Rheinland Pfalz Feiertag \u2013 Heerscharen von Grenzg\u00e4ngern zum Einkaufen ins hessische Limburg kommen und die Stadt heillos verstopfen, ist es kein Vergn\u00fcgen…<\/p>\n Das kleine Biergesch\u00e4ft Hopfen & Malz<\/a><\/span> befindet sich nur wenige Schritte au\u00dferhalb der Fu\u00dfg\u00e4ngerzone, aber noch deutlich innerhalb des Altstadtrings. Parken ist in einem der vielen Parkh\u00e4user unmittelbar in der N\u00e4he problemlos m\u00f6glich. Au\u00dfer am 1. November…<\/em><\/p>\n Bilder<\/a><\/span><\/p>\n Hopfen & Malz Merken<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 200++ ausgew\u00e4hlte Sorten Bier verspricht ein handgemaltes Plakat in der Innenstadt von Limburg \u2013 eine klare Ansage, die nat\u00fcrlich dazu auffordert, das auf der Stelle nachzupr\u00fcfen… Das Auto also in eine Seitenstra\u00dfe gestellt, und in die Diezer Stra\u00dfe gelaufen, in den kleinen Laden Hopfen & Malz. 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