Ein Bild von M\u00fcnchens Bierkultur w\u00e4re aber unvollst\u00e4ndig ohne die untrennbar zu M\u00fcnchens Bierszene geh\u00f6renden alten Bierhallen und Aussch\u00e4nke der Gro\u00dfbrauereien, die ihr ganz eigenes Flair haben. Selbst in den mit dem bayerischen Diminutiv (und meistens noch ohne Deppen-Apostroph\u2026) verniedlichten Br\u00e4ust\u00fcberln (oder Br\u00e4ust\u00fcberl\u2019n\u2026) sitzt der Gast in recht gro\u00dfen Hallen, in denen an gro\u00dfen Tischen ebenso gro\u00dfe Gef\u00e4\u00dfe mit Bier serviert werden. Besonders zur Starkbierzeit, der f\u00fcnften Jahreszeit der M\u00fcnchner, darf man es sich eigentlich nicht entgehen lassen, auch einem dieser Aussch\u00e4nke einen Besuch abzustatten und eines der kr\u00e4ftigen und malzigen \u2013ator-Biere zu trinken.<\/p>\n Und so zog es uns am 9. M\u00e4rz 2015 nach der Braukunst Live!<\/a><\/span><\/span> denn auch noch an den Spiegeleier-, nein, halt, den Stiglmaierplatz, zum L\u00f6wenbr\u00e4ukeller<\/a><\/span><\/span>.<\/p>\n Vor \u00fcber 130 Jahren ist hier 1883 ein gewaltiger Bierpalast er\u00f6ffnet worden, der in der folgenden Zeit M\u00fcnchens Bierszene gepr\u00e4gt und weit \u00fcber die Stadt hinaus bekannt geworden ist. Er diente nicht nur als Veranstaltungszentrum f\u00fcr Feste und Karneval, sondern hier wurde immer auch Politik gemacht. Beispielsweise nutzte Adolf Hitler den L\u00f6wenbr\u00e4ukeller<\/a><\/span><\/span> f\u00fcr seine Versammlungen, als w\u00e4hrend des Zweiten Weltkriegs der B\u00fcrgerbr\u00e4ukeller nicht nutzbar war.<\/p>\n Im Dezember 1944 wurde der L\u00f6wenbr\u00e4ukeller<\/a><\/span><\/span> zerst\u00f6rt, 1950 wieder aufgebaut, und tauchte fortan immer mal wieder in den Schlagzeilen auf. Sei es, dass 1973 bei einer Massenpanik hier mehrere Menschen ums Leben gekommen sind, sei es, dass der Festsaal 1986 v\u00f6llig ausbrannte.<\/p>\n Heute, also 2015, ist der L\u00f6wenbr\u00e4ukeller<\/a><\/span><\/span> nach wie vor eines der ber\u00fchmtesten Veranstaltungszentren M\u00fcnchens, und auch wenn die benachbarte Brauerei schon lange abgerissen und der Braubetrieb vor die Tore der Stadt verlegt worden ist, ist der Starkbieranstich hier nach wie vor eine gro\u00dfe Attraktion.<\/p>\n W\u00e4hrend unseres Besuchs beschr\u00e4nkten wir uns auf das Br\u00e4ust\u00fcberl und wollten hier gut gelaunt den diesj\u00e4hrigen dunklen Doppelbock Triumphator genie\u00dfen. Blitzschnell brachte die Bedienung das gro\u00dfe Glas, und kr\u00e4ftig, dunkel, malzig strahlte uns das Bier an. Aber ach, ein echter Genuss sollte es nicht werden, f\u00fchlten wir uns doch vom seltsamen Gesch\u00e4ftsgebaren des Br\u00e4ust\u00fcberls hintergangen und \u00fcbervorteilt. In der Speise- und Getr\u00e4nkekarate war der halbe Liter mit 4,50 EUR bepreist, aber ein Aufsteller auf dem Tisch machte Reklame f\u00fcr \u201enur\u201c 4,90 EUR pro halbem Liter. Und nat\u00fcrlich bestand die Bedienung darauf, auch den h\u00f6heren Preis abzurechnen.<\/p>\n Eigentlich nicht nur eine Unversch\u00e4mtheit, sondern auch nicht legal und ein Fall f\u00fcr die Gewerbeaufsicht oder den Verbraucherschutz. Aber wie so oft \u2013 wegen 40 ct hat der Gast keine Lust, sich einen Ferientag zu vermiesen und gr\u00f6\u00dfere Diskussionen anzufangen, gar den Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer zu kontaktieren. Dazu war die kurze Zeit in M\u00fcnchen denn doch zu kostbar; andere Bierdestinationen lockten.<\/p>\n Und so bleiben der schale Nachgeschmack und die Absicht, hier, im Br\u00e4ust\u00fcberl des L\u00f6wenbr\u00e4ukellers definitiv nicht wieder einzukehren. Ob\u2019s den Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer oder die Familie Schottenhamel st\u00f6rt? Ich wei\u00df es nicht, aber andere M\u00fcnchener Brauereien brauen auch gutes Starkbier und bieten ebenfalls eine sch\u00f6ne, klassische Bierhallenatmosph\u00e4re. Insofern: Alternativen gibt es genug.<\/p>\n Das Br\u00e4ust\u00fcberl im L\u00f6wenbr\u00e4ukeller<\/a><\/span><\/span> ist t\u00e4glich durchgehend von 10:00 Uhr bis Mitternacht ge\u00f6ffnet; wer sich \u00fcber die wunderliche Preisgestaltung am\u00fcsieren m\u00f6chte, erreicht es problemlos mit den \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln: Sowohl die U-Bahn-Linie 1 als auch die Stra\u00dfenbahnlinien 20 und 21 halten am Stiglmaierplatz \u201edirekt vor der Haust\u00fcr\u201c. Mit dem Auto sollte man es besser gar nicht erst versuchen\u2026<\/em><\/p>\n Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n L\u00f6wenbr\u00e4ukeller \u2013 Br\u00e4ust\u00fcberl M\u00fcnchen hat sich in den vergangenen Jahren insbesondere mit der Messe Braukunst Live! einen Namen in der noch jungen neuen Bierszene gemacht, und zusehends mehr Craft-Bier-Locations werden hier entdeckt. Sei es das Red Hot oder das Tap House, seien es schon l\u00e4nger existierende Kleinbrauereien, die zunehmend experimentierfreudiger werden, oder seien […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":27587,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,6,10,11],"tags":[],"class_list":{"0":"post-840","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bayern-deutschland","8":"category-bier-vor-ort","9":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","10":"category-deutschland"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=840"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/840\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"L\u00f6wenbr\u00e4ukeller](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Loewenbraeukeller-1.jpg\")
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