![\"O](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/O-Pazo-de-Lugo-1.jpg\")
<\/a>Es w\u00e4re aber schade, w\u00fcrde man hier vorbeilaufen. Geht man n\u00e4mlich durch die h\u00f6lzerne T\u00fcr, steht man in einer zwar lauten, aber dennoch gem\u00fctlichen Bar mit Restaurantbetrieb, die nicht nur mit ein paar recht leckeren Flaschenbieren aufwartet, sondern auch ein eigens f\u00fcr diese Bar gebrautes Bier anbietet, das Centea<\/em>.<\/p>\n Ich suche mir einen Platz nicht allzu weit von der Bar entfernt und bin fest entschlossen, lediglich das Centea<\/em> zu verkosten, also nur ein kleines Bier zu trinken und dann weiterzuziehen.<\/p>\n Die etwas zur\u00fcckhaltende, aber nicht unfreundliche Kellnerin bringt mir das Bier und legt mir die Speisekarte daneben. Ich nehme einen ersten Schluck. Kr\u00e4ftig bitter, mit deutlichen Hefearomen, ganz im Stil eines englischen Bitters. Dazu eine dunkelgelbe Farbe, ein eher grobporiger Schaum und ein herzhafter, hopfig-bitterer Geruch. Gebraut wird das Centea<\/em> in der kleinen Brauerei Cervezas Monkey<\/a><\/span> in Toledo. Bramling Cross Hopfen und ein kleiner Anteil Roggen verleihen ihm seinen typischen Geschmack. Gar nicht mal so schlecht.<\/p>\n Anstatt nun einfach den Moment zu genie\u00dfen, fange ich an, in der Speisekarte zu bl\u00e4ttern, und es kommt, wie es kommen muss. Das Bier wirkt wie ein perfekter Aperitif, der Hopfen regt meinen Appetit an, und die Beschreibungen in der Speisekarte lassen mich richtig hungrig werden. Ach, \u00fcber Bord ihr guten Vors\u00e4tze, es bleibt nicht bei dem einen kleinen Bier, sondern es muss auch etwas zu essen sein.<\/p>\n Und ich werde nicht entt\u00e4uscht. Die Sardinen auf Guacamole mit Sprossen sind extrem lecker \u2013 ein wirklich feiner Snack zum kr\u00e4ftigen Bier. Und das, was ich auf den Tischen der anderen G\u00e4ste sehe, schaut ebenfalls sehr appetitlich aus. Eher kleine Gerichte, daf\u00fcr aber sorgf\u00e4ltig zubereitet, und am besten scheint es zu sein, in einer Gruppe zu kommen, jeder bestellt sich etwas Anderes, und wenn alle Teller auf dem Tisch stehen, wird reihum probiert. Empfehlenswert!<\/p>\n Und dann d\u00fcrfen es neben dem Centea<\/em> vielleicht auch noch ein paar andere Bierspezialit\u00e4ten sein. Der K\u00fchlschrank direkt an der Theke bietet jedenfalls eine interessante Auswahl an Bieren aus kleinen spanischen Handwerksbrauereien an \u2013 ein gutes Dutzend Sorten d\u00fcrfte es sein.<\/p>\n O Pazo de Lugo<\/a><\/span> ist t\u00e4glich von 10:00 Uhr bis Mitternacht durchgehend ge\u00f6ffnet; kein Ruhetag. Es ist spezialisiert auf galizische K\u00fcche und daf\u00fcr in Madrid auch sehr bekannt. Neben einem extra f\u00fcr das Restaurant gebrautem Fassbier bietet es eine kleine, aber interessante Auswahl an Flaschenbieren kleiner spanischer Brauereien an und ist daher f\u00fcr den Bierliebhaber einen kurzen Besuch wert. Neben dem etwas lauteren Barraum hat es hinten auch eine etwas ger\u00e4umigere und ruhigere Gaststube, um dort gem\u00fctlicher essen zu k\u00f6nnen. Zu erreichen ist es von der Metrostation Lavapi\u00e9s (Linie 1 \u2013 gelb) in wenigen Minuten zu Fu\u00df.<\/em><\/p>\n Bilder<\/a><\/span><\/p>\n O Pazo de Lugo Merken<\/span><\/p>\n Merken<\/span><\/p>\n Merken<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Pazo de Lugo \u2013 ein kleines, eigentlich recht unauff\u00e4lliges Restaurant im Stadtteil Lavapi\u00e9s. Zwar ist der Eingang sehr sch\u00f6n gestaltet, eine sch\u00f6ne Doppelt\u00fcr aus Holz, eine S\u00e4ule zwischen beiden Teilen, dar\u00fcber ein halbkreisf\u00f6rmiges Ornament mit ein paar Glasbildern, die seltsame Masken zeigen, und dazwischen in leuchtendem Rot auf goldfarbenem, […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":9192,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,10,147],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9189","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","9":"category-spanien-bierbars-biergaerten-bierlokale"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9189"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9189\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"O](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/O-Pazo-de-Lugo-2.jpg\")
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\nSpanien<\/p>\n