{"id":942,"date":"2015-04-12T23:00:33","date_gmt":"2015-04-12T21:00:33","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=942"},"modified":"2020-01-09T06:23:35","modified_gmt":"2020-01-09T05:23:35","slug":"brauerei-zum-stadtparkhockenheimdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=942","title":{"rendered":"Brauerei zum Stadtpark
Hockenheim
DEU"},"content":{"rendered":"

Hockenheim, ein kleines St\u00e4dtchen im S\u00fcdwesten der Republik, das es eigentlich gar nicht n\u00f6tig h\u00e4tte, sich f\u00fcr einen testosterongepr\u00e4gten und korrupten \u201eSport\u201c zu prostituieren. Und dennoch: Bereits am Ortsschild wird unmissverst\u00e4ndlich auch derjenige, den es \u00fcberhaupt nicht interessiert und der bewusst aus einer anderen Richtung dieses St\u00e4dtchen anf\u00e4hrt, darauf hingewiesen, dass hier am Hockenheimring Formel-1-Rennen veranstaltet werden.<\/p>\n

Heute, am 12. April 2015, zum Gl\u00fcck aber nicht, und so kann ich ungest\u00f6rt vom Massenschwachsinn, der wie auch am N\u00fcrburgring nach den Rennveranstaltungen dazu f\u00fchrt, dass gestandene Familienv\u00e4ter sich pl\u00f6tzlich nicht mehr in der Lage sehen, entspannt nachhause zu fahren, sondern sich unter dem Eindruck des Rennens glauben, beweisen und wie die sprichw\u00f6rtliche \u201egesengte Sau\u201c die Verkehrssicherheit gef\u00e4hrden zu m\u00fcssen, in das Stadtzentrum vordringen und mein Auto neben der Kirche parken.<\/p>\n

Neben der Kirche? G\u00f6ttlicher Beistand, um gegen die Formel 1 zu wettern?<\/p>\n

\"Brauerei<\/a>
Au\u00dfenansicht<\/figcaption><\/figure>\n

Mitnichten. Aber genau hier, neben der Kirche, in der Parkstra\u00dfe steht das Brauhaus zum Stadtpark, das Ziel meiner heutigen Reise.<\/p>\n

1898, vor mehr als hundert Jahren bereits, ist das Gasthaus zum Stadtpark in einem durchaus eleganten Geb\u00e4ude errichtet worden. Eher am Stadtrand erwies sich die Lage des Geb\u00e4udes als ideal, denn als 1932 die Rennstrecke in Hockenheim errichtet wurde, kamen die Besucher der Autorennen doch immer auch gerne in das Gasthaus zum Stadtpark zum Essen und zum Trinken.<\/p>\n

Seit 2002 beherbergt das Gasthaus zum Stadtpark nun eine eigene Brauerei, ein Sudwerk der Firma Kaspar Schulz, und firmiert seither als Brauerei zum Stadtpark<\/a><\/span><\/span>.<\/p>\n

Betritt man die Einfahrt durch das gro\u00dfe, h\u00f6lzerne Tor, so sieht man die unvermeidlichen Reminiszenzen an den Rennsport \u2013 Malereien an den W\u00e4nden der Einfahrt zeigen stilisierte Rennszenen. Geradeaus geht es weiter in den Innenhof, der bei gutem Wetter als Biergarten dient und mit \u201ebetreutem Trinken\u201c wirbt.<\/p>\n

\"Brauerei<\/a>
Blick auf das illuminierte Sudwerk<\/figcaption><\/figure>\n

Linker Hand der Eingang zur Schankstube. Dort, an prominenter Stelle, das kupferne Sudwerk, die klassische Brautheke von Kaspar Schulz. Tische, St\u00fchle und B\u00e4nke verteilen sich \u00fcber den beachtlich gro\u00dfen Schankraum mit mehr als 150 Sitzpl\u00e4tzen; an der gegen\u00fcberliegenden Seite stehen die st\u00e4hlernen Lagertanks, dezent mit einem Blauschimmer illuminiert.<\/p>\n

Zwei Biere werden als Standardbiere angeboten, das Helle mit \u00fcberraschenderweise nur 3,8% Alkohol und das bernsteinfarbene Original mit 5,0%. Dazu kommen saisonal wechselnd Weizenbier, Schwarzbier und das originell benannte \u201eNachtgrabb\u201c (was im hiesigen Dialekt wohl so etwas wie \u201eNachtmahr\u201c bedeutet), ein kr\u00e4ftiger Schwarzbierbock.<\/p>\n

Als Autofahrer musste ich mich auf eine hom\u00f6opathische Menge des Originals beschr\u00e4nken. Ein unauff\u00e4lliges Bier. Malzbetont, leichte Melanoidinnoten. Nicht zu stark gespundet, durchaus s\u00fcffig und angenehm. Ohne Fehlgeschm\u00e4cker, aber auch ohne geschmackliche H\u00f6henfl\u00fcge. \u201eEines von den Vielen, die es zu Millionen gibt!\u201c \u2013 die Songzeile von Hans Hartz aus einem ganz anderen Kontext kommt mir in den Sinn.<\/p>\n

Dazu gibt es typische Brauhausk\u00fcche zu fairen Preisen.<\/p>\n

\"Brauerei<\/a>
der Schankraum<\/figcaption><\/figure>\n

Bemerkenswert ist, dass das Brauhaus damit wirbt, dass auch zum Gro\u00dfen Preis von Deutschland auf dem Hockenheimring alle Preise ohne Rennaufschlag weiter gelten. Immerhin! Aber allein die Tatsache, dass dies einer Erw\u00e4hnung wert ist, unterstreicht nur meine Meinung zum Massenschwachsinn Rennzirkus.<\/p>\n

Das Brauhaus am Stadtpark<\/a><\/span><\/span> in Hockenheim ist t\u00e4glich ab 16:30 Uhr ge\u00f6ffnet, sonntags bereits ab 11:00 Uhr. Dienstags ist Ruhetag. Zu erreichen ist das Brauhaus bequem mit dem Auto, nur 200 m weiter findet man in der Oberen Hauptstra\u00dfe ein Parkhaus. Oder man kommt mit der Regionalbahn oder der S-Bahn 33 von Bruchsal; der Bahnhof ist etwa einen Kilometer zu Fu\u00df entfernt.<\/em><\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Brauerei zum Stadtpark
\nParkstra\u00dfe 1b
\n68 766 Hockenheim
\nBaden W\u00fcrttemberg
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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