{"id":9724,"date":"2017-05-21T23:00:14","date_gmt":"2017-05-21T21:00:14","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=9724"},"modified":"2017-06-02T07:16:29","modified_gmt":"2017-06-02T05:16:29","slug":"die-tour-de-bier-2017neumarkt-edles-bier-und-edle-autos19-bis-21-mai-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=9724","title":{"rendered":"Die Tour de Bier 2017
Neumarkt \u2013 edles Bier und edle Autos
19. bis 21. Mai 2017"},"content":{"rendered":"

Beinahe\u2026<\/p>\n

Beinahe w\u00e4re es passiert, und ich h\u00e4tte an der diesj\u00e4hrigen Tour de Bier<\/a><\/span> nicht teilnehmen k\u00f6nnen. Die Woche vorher beruflich auf Reisen, die Woche nachher beruflich auf Reisen, und irgendwie sollte ich auch noch die Tour de Bier 2017 nach Neumarkt in der Oberpfalz dazwischen quetschen?<\/p>\n

Nun, dank der Flexibilit\u00e4t aller beteiligten Planer hat es dann doch geklappt, wenn auch vorne und hinten jeweils ein paar St\u00fcndchen fehlten.<\/p>\n

Um 13:30 Uhr sollte es am Freitag, dem 19. Mai 2017, im Hotel Dietmayr<\/a><\/span> in Neumarkt losgehen. Lockeres Treffen aller Tour de Bier-ler, und vor allem schon einmal ein erstes leckeres Bierchen zum Einstimmen auf ein fr\u00f6hliches gemeinsames Wochenende. Ohne zu diesem Zeitpunkt selbst schon dabei gewesen zu sein, wage ich die Behauptung, dass um Punkt 13:30 Uhr schon mehr als nur eine Handvoll Tour-ler beisammensa\u00df, und viele von ihnen auch schon nicht mehr beim ersten Bier sa\u00dfen\u2026<\/p>\n

Trotzdem schien es aber mit dem geplanten Stadtrundgang p\u00fcnktlich losgegangen zu sein, denn als wir endlich in Neumarkt eingetroffen waren und unser Auto abgestellt hatten, konnten wir uns direkt auf den Weg machen, die Gruppe zu suchen. \u2013 Nun, gro\u00df ist die Altstadt von Neumarkt nicht wirklich, und so war es nur eine Angelegenheit von wenigen Minuten, bis wir sie entdeckt hatten und uns anschlie\u00dfen konnten.<\/p>\n

\"Die<\/a>
auf den Spuren der Neumarkter Brauereien<\/figcaption><\/figure>\n

Auf den Spuren der Neumarkter Brauereien sollte der Stadtrundgang ablaufen, und auch wenn unser F\u00fchrer viel zu erz\u00e4hlen wusste, gab es nicht allzu viel Neues zu entdecken. Die noch existierenden Brauereien sind bekannt, und es war nett, sie von au\u00dfen zu sehen, aber was spannend gewesen w\u00e4re, n\u00e4mlich alte, l\u00e4ngst geschlossene Brauereien aufzusp\u00fcren und von ihnen vielleicht auch noch ein paar Spuren zu entdecken, das wurde nicht geboten. Das war vergangenes Jahr in Weismain<\/a><\/span> interessanter \u2013 aber vielleicht hat Neumarkt da auch einfach nicht so viel zu bieten wie Weismain.<\/p>\n

\"Die<\/a>
moderne Kunst<\/figcaption><\/figure>\n

Wir beendeten unseren Rundgang in einer kleinen, ehemaligen Sch\u00e4nke, die nicht mehr regul\u00e4r betrieben wird, aber von der Stadt als Versammlungsraum oder, so wie heute, als kleiner Ausschank zum Abschluss eines Rundgangs genutzt wird. Und w\u00e4hrend sich die anderen Tour-ler am leckeren Gansbr\u00e4u labten, flitzten wir schnell zum Auto zur\u00fcck und checkten erstmal im Altstadt-Hotel Stern<\/a><\/span> ein.<\/p>\n

Nach dem Auspacken der Koffer erreichten wir die Gruppe gerade rechtzeitig wieder, als es in der Gansbrauerei<\/a><\/span> mit der Brauereibesichtigung losging. Die Brauerei bietet zwar eigentlich keine gef\u00fchrten Rundg\u00e4nge an, aber f\u00fcr unsere Gruppe war eine Ausnahme gemacht worden und der Brauer, Herr Ludwig, f\u00fchrte uns mit viel Leidenschaft durch sein Reich. Was f\u00fcr h\u00f6chstens eine Stunde geplant war (\u201eIch habe noch einen Termin heute, ich kann nicht l\u00e4nger, wirklich nicht!\u201c), dauerte im Endeffekt volle zwei Stunden (\u201eJetzt wird es aber wirklich knapp!\u201c) und umfasste einen Rundgang, bei dem wir unsere Nasen wirklich in jeden Winkel der Brauerei stecken konnten und durften. H\u00f6chst unterhaltsam!<\/p>\n

\"Die<\/a>
in der Gansbrauerei<\/figcaption><\/figure>\n

H\u00f6chste Zeit wurde es nun aber f\u00fcr ein ordentliches Abendessen. Das Besichtigungsbier auf n\u00fcchternen Magen hatte schon Wirkung gezeigt, und angesichts der zeitknappen Anreise hatte es ja auch kein Mittagessen gegeben. Bei deftiger und leckerer Kost und reichlich Gansbr\u00e4u lie\u00dfen wir es uns im Oberen Ganskeller<\/a><\/span> gut gehen, und bei lustigen Gespr\u00e4chen klang der Abend hier langsam aus.<\/p>\n

\"Die<\/a>
Ausklang mit leckerem Gansbr\u00e4u<\/figcaption><\/figure>\n

Nach einem leckeren und deftigen Fr\u00fchst\u00fcck mit vielen selbstgemachten Spezialit\u00e4ten im Altstadt-Hotel Stern<\/a><\/span> trafen wir uns am Vormittag dann vor der Neumarkter Lammsbr\u00e4u<\/a><\/span>. Die Brauerei ist deutschlandweit bekannt daf\u00fcr, dass sie als eine der ersten Brauereien, wenn nicht sogar als die erste, ihre gesamte Produktion auf biologische und organische Zutaten und umweltfreundliche, nachhaltige Techniken umgestellt hat, und zwar beginnend vom Anbau der Rohstoffe bis hin zur Abf\u00fcllung und zum Vertrieb. Dass man dabei an der einen oder anderen Stelle vielleicht auch ein wenig \u00fcber das Ziel hinausgeschossen ist und neben \u00d6kologen auch Esoterikern eine B\u00fchne geboten hat, scheint ein Kollateralschaden dieses Engagements geworden zu sein.<\/p>\n

\"Die<\/a>
professionelle Pr\u00e4sentation in der Lammsbr\u00e4u<\/figcaption><\/figure>\n

Im Gegensatz zur Besichtigung der Gansbrauerei<\/a><\/span> war die in der Neumarkter Lammsbr\u00e4u <\/a><\/span>sehr professionell und routiniert organisiert, was den Vorteil eindrucksvoller technischer Pr\u00e4sentationen mit sich brachte, aber auch den Nachteil hatte, dass vieles nur durch Glasscheiben oder \u00fcber Absperrungen hinweg betrachtet werden konnte. Die Hoffnung, auch hier die Nase \u00fcberall reinstecken zu d\u00fcrfen, trog \u2013 es lief alles etwas steriler und distanzierter ab.<\/p>\n

\"Die<\/a>
faszinierte Besucher<\/figcaption><\/figure>\n

Gleichwohl durften wir nat\u00fcrlich in leckeres Festbier aus dem Lagertank zwickeln, und nach der Besichtigung konnten wir im Vortragssaal auch alle anderen Produkte der Brauerei verkosten \u2013 einschlie\u00dflich aller alkoholfreien Erfrischungsgetr\u00e4nke, die wie die Biere streng biologisch hergestellt werden.<\/p>\n

Die n\u00e4chste Station hatte mir Bier nun nichts zu tun: Wir besichtigten das Maybach-Museum<\/a><\/span>. Aus einer beeindruckend gro\u00dfen Privatsammlung ist hier, in einem stillgelegten ehemaligen Fahrradwerk ein sehr sch\u00f6nes Museum geworden. Mehrere Dutzend alte Maybach-Fahrzeuge sind hier in professionellster Weise pr\u00e4sentiert, und die Sammlung schlie\u00dft nicht nur die gewaltigen Maybach Schiffs- und Lokomotiv-Motoren mit ein, sondern stellt auch ein Exemplar der von Mercedes-Benz vor\u00fcbergehend wieder aufgelegten Marke Maybach zur Schau. Sehenswert und unterhaltsam \u2013 und das ganz ohne Bier!<\/p>\n

\"Die<\/a>
im Maybach-Museum<\/figcaption><\/figure>\n

Letzteres, das Bier also, gab es dann wieder im Brauerei Gasthof Blomenhof 1571<\/a><\/span>, einer kleinen Gasthausbrauerei, die erst vor wenigen Monaten im von Grund auf renovierten und sehr sch\u00f6n wieder hergerichteten Fachwerkbau er\u00f6ffnet hat. Der Brauer, ein Berliner, erz\u00e4hlte uns ein wenig \u00fcber die Geschichte des Hofs und \u00fcber sein Sudwerk und lie\u00df uns seine Biere verkosten. Insbesondere der sehr s\u00fcffige Maibock hatte es uns angetan.<\/p>\n

\"Die<\/a>
Brauerei Gasthof Blomenhof 1571<\/figcaption><\/figure>\n

Ein gem\u00fctlicher Spaziergang f\u00fchrte uns wieder zur\u00fcck in die Altstadt und zum Hotel Dietmayr<\/a><\/span>, wo der kleine Saal heute f\u00fcr uns reserviert worden war. Erneut gab es deftige Kost \u2013 es sage keiner, auf der Tour de Bier habe es nichts Anst\u00e4ndiges zu essen gegeben. Leckere Sch\u00e4uferla oder Schweinshaxen \u2013 von Di\u00e4t war heute nichts zu sp\u00fcren.<\/p>\n

\"Die<\/a>
fr\u00e4nkischer Salatteller mit Beilagen
(der Salat ist gut zu erkennen: oben auf dem Kartoffelklo\u00df!)<\/figcaption><\/figure>\n

Am fr\u00fchen Sonntagmorgen, dem 21. Mai 2017, war der Hunger eigentlich noch gar nicht wieder so richtig gro\u00df, aber irgendwie schmeckte das Fr\u00fchst\u00fcck trotzdem schon wieder. Und w\u00e4hrend die meisten Tour-ler nun \u00fcberlegten, wo sie sich zum Abschluss noch einen leckeren Fr\u00fchschoppen g\u00f6nnen k\u00f6nnten, mussten wir uns leider schon wieder auf den Weg machen, um unseren Flieger zu erreichen, der mich zur n\u00e4chsten beruflichen Reise in M\u00fcnchen erwartete.<\/p>\n

Der dort im Airbr\u00e4u nachgeholte Fr\u00fchschoppen ist aber schon nicht mehr Bestandteil der Tour de Bier 2017, sondern eine ganz andere Geschichte.<\/p>\n

Und so bleibt mir als Chronisten nur noch, den Organisatoren erneut von ganzem Herzen zu danken, um Verst\u00e4ndnis zu bitten, dass wir nur verk\u00fcrzt und unter Zeitdruck teilnehmen konnten und schlie\u00dflich nat\u00fcrlich noch zu hoffen, dass es auch 2018 wieder eine Tour de Bier geben wird.<\/p>\n

Bilder und Impressionen<\/a><\/span><\/p>\n

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Beinahe\u2026 Beinahe w\u00e4re es passiert, und ich h\u00e4tte an der diesj\u00e4hrigen Tour de Bier nicht teilnehmen k\u00f6nnen. Die Woche vorher beruflich auf Reisen, die Woche nachher beruflich auf Reisen, und irgendwie sollte ich auch noch die Tour de Bier 2017 nach Neumarkt in der Oberpfalz dazwischen quetschen? Nun, dank der […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":9731,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,64,65],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9724","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-die-tour-de-bier","9":"category-standard-touren"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9724","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9724"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9724\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}