Von zarter Bierpoesie zu atemlosen und mitreißenden Reportagen. Warum ein Bier nicht einmal im Stil einer Sportreportage präsentieren? Schließlich gibt es auch Brauwettbewerbe, bei denen die Brauerinnen und Brauer ihre besten Produkte einreichen und verkosten lassen.
Klar kann man dann einen sachlichen, informativen, aber auch seelenlosen Bewertungsbogen ausfüllen. Man kann sich aber auch den Spaß erlauben, das Bier wie ein ungeduldiger Sportreporter vorzustellen.
Da bekommt dann die Kombination Bier und Fußball eine ganz neue Bedeutung!
Ja, sind wir denn hier im Stadion?
Wir schalten in den Taproom zu Tester Horst:
„… hat Brauer István Černy, genannt ‚der Jugo‘, ja wieder einen rausgehauen! Hinter den bunten Etiketten trippelten die Aromen schon ungeduldig und warteten auf den Anpfiff. Nach Aufreißen der Dose jagten Hopfen und Malz ungestüm auf das Spielfeld. Hitzig und etwas unkoordiniert preschen sie jetzt vor.
Vorteil für das Malz! Auf der Zungenspitze markiert es seine kraftvolle Süße. Mensch, so kennen wir diese Wuchtbrumme, weiter so, weiter!
Doch nein, was ist das denn? Es gleitet ab am Zungenrand, das darf doch nicht wahr sein, es verliert die Kontrolle, der Hopfen kommt von hinten, überrennt es, überrennt es!
Befeuert von prickelnder Kohlensäure jagt er davon, drückt Zungenrücken und Gaumen seinen Stempel auf, ein irrer Schlusssprint, er nimmt er alle IBUs zusammen und … Jaaah! Furztrocken zieht er ab. BÄMM! Knallhart hämmert die Bittere in den Rachen, dass das Zäpfchen nur so wackelt.
Was für ein furioses Finale, meine lieben Mittrinker, wer hätte das nach diesem Auftakt gedacht! Ein denkwürdiges Resultat, an das sich die Sensoriker noch manchen Samstagnachmittag wehmütig erinnern werden.
Ich gebe zurück ins Brauhaus.“
Diesen Text muss man hören, nicht nur lesen! Wollt Ihr? Bei einer Lesung?
Gerne auch „maßgeschneidert“ für Euer Bier oder Eure Veranstaltung!
Dann kontaktiert mich doch einfach!
Volker, der Bierliterat
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