Reklame?* Manche Craftbierbars verlangen ihren Gästen ganz schön was ab. Besonders dann, wenn das Angebot so groß ist, dass man selbst als Stammgast überfordert scheint, alle angebotenen Biere verkosten zu können. Was soll man denn machen, wenn es sage und schreibe neunundneunzig Zapfhähne gibt, die auch alle angeschlossen sind? Sisyphus […]

[Asche über mein Haupt. Ein halbes Jahr her … Kommt irgendwann mal eine Zeit, in der ich meine Notizen zeitnah aufgearbeitet haben werde?] Eine tolle Geste der Brauerei! Da habe ich wohl Glück im Unglück gehabt, nachdem sich folgende Geschichte zugetragen hat: In einem Verkostungspaket aus Hannover befindet sich eine […]

Früher waren Bahnhöfe von emsigem Treiben geprägt. Fahrkartenverkauf, Fahrplanauskunft, Stellwerk, Bahnschranken, Bahnsteigaufsicht, Bahnhofsvorsteher, Expressgutabfertigung und Wartesaal fanden sich in imposanten und oftmals eine Kleinstadt prägenden Gebäuden … Heute ist das alles ersetzt durch einen Fahrkartenautomaten oder eine App und ein kleines Wartehäuschen. Der Rest gammelt vor sich hin. In Leutkirch: […]

[Blick zurück auf August 2022] Hm, wir Menschen sind ja schon manchmal merkwürdig. Da gibt es einen Braugasthof in Eichstätt, der gemütliche und ansprechend eingerichtete Zimmer zu vernünftigen Preisen anbietet, eine ordentliche mediterrane und regional-deftige Küche hat und eine ganze Reihe verschiedener Biere der nur ein paar hundert Meter entfernten […]

[eine kleine Stippvisite am 25. August 2023] Ich mag Berlin nicht. Die Stadt ist unendlich dreckig – die Straßen voller Müll, alles, woran man sich festhalten könnte, ist klebrig, und überall stinkt es nach Pisse. Und wenn man mal keine Pisse riecht, dann nur, weil einem ein übermotorisiertes Auto seine […]

Kurz vor der Abreise noch angekommen. [Verkostungspaket vom März 2023] Die Koffer sind gepackt, es geht für viele Wochen in meine Pendlerwohnung nach Szczecin. Quasi Sekunden vor dem Aufbruch klingelt noch der Paketbote und bringt ein Verkostungspaket von Doctah Cerveza Brewing, der Hausbrauerei des Herrn Jens W. „Oh, wie schön“, […]

[Blick zurück auf den 1. August 2023] Vault City Brewing – die Brauerei aus Edinburgh ist bekannt für ihre Sauerbiere, in denen alle möglichen Früchte verarbeitet werden. Und auch sonstige Gewürze und Zutaten finden gerne mal den Weg in die Lagertanks der Brauerei. Kennengelernt habe ich diese Brauerei erstmalig durch […]

Nachtrag 12. September 2023: Eine Woche voller Spannung und Aufregung. Hunderte, nein, tausende Klicks auf diesen Blog-Beitrag, unzählige warmherzige Kommentare, viele, viele Spendenzusagen. Und hat es gereicht? – Das Bild sagt es: Es geht weiter! Viele, viele kleine Spenden, ein paar größere, und auch aus der professionellen Bierszene kam Unterstützung. […]