Nachtrag 30. Juli 2025: Über die Jahre ist das Délirium Café in Brüssel als Mutterhaus aller Delirium Cafés zum Délirium Village herangewachsen. Die gesamte Gasse, die Impasse de la Fidélité oder auf Flämisch Getrouwheidsgang, ist zu einem Bier-Dörfchen geworden, in dem sich eine Bierbar an die andere reiht – nur […]

Moin, Hamburg! Geile Biere gibt’s im Galopper Hamburg immer. Da sorgt Gerrit schon für. Wisst Ihr ja! Aber am 5. November 2025 gibt’s zusätzlich noch spannende Biergeschichten. Wisst Ihr noch nicht! Jedenfalls bis gerade eben noch nicht … Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender, da gibt’s nämlich eine etwas […]

{Blick zurück auf Januar 2024] Es ist Januar. Graue, düstere Tage. Der Sommerurlaub liegt schon ein halbes Jahr zurück. Und der nächste ist erst in einem halben Jahr … Die Gedanken schweifen in die Ferne – Sonne, Strand und Meer. Da fällt mir eine Sommergeschichte ein, die Ihr doch alle […]

Na endlich! Jetzt kommt er auch nach Essen, und er bringt seine Geschichten mit! Die craftigste Craftbrauerei, die spelunkigste Spelunke, die nachbarschaftlichste Nachbarschaftskneipe – wenn es irgendwo auf der Welt gutes Bier gibt, und der Bierliterat ist zufällig in der Nähe, dann gibt es für ihn nur eins: Hingehen, testen, […]

Im ersten Moment stutzen wir. Bunt wehen die Fahnen der AWO, der Arbeiterwohlfahrt, vor dem Gebäude der angegebenen Adresse. Aber dann sehen wir, etwas kleiner und dezenter, die Schilder vom BierCafé West und wissen, dass wir hier doch richtig sind. Einmal rum um den Block, und dann nach dem Eingang […]

Moin, Frankfurt! The Station. DIE Anlaufstelle für für spannende Biererlebnisse in Frankfurt! Und am 13. November 2025 ganz besonders! Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender, da kommt er nämlich endlich – der Bierliterat! Eine etwas andere Bierverkostung? Yep! Eine Bierverkostung, bei der Ihr nicht nur ein paar richtig spannende […]

Küsters. Endlich. Endlich hat Wunstorf wieder eine Adresse, wo man einfach nur mal „auf ein Bier“ gehen kann! Wo man auf gut Glück hingeht und bekannte Gesichter trifft. Oder neue Gesichter kennenlernt. Den Nachbarn von gegenüber trifft oder die Busfahrerin von neulich. Wo man sich am Tresen oder am Tisch […]

„Bier trifft Buch“ – lustige Geschichten treffen auf spannende Biere … … und der Bierliterat trifft auf die Bier Chaos Queen! Das wird ein genialer Abend! Wer die Bier Chaos Queen Anna Wetzel und ihr Sterna kennt, weiß, dass es dort nie langweilig ist. Insofern verspricht die Kombination von sechs […]

[Blick zurück auf Ende März 2025] Was für eine schöne Überraschung! Wir haben uns doch eben erst gesehen. Gerade mal ein paar Tage ist es her, dass wir gemeinsam auf dem Tag der offenen Flasche im KommproBier in Langenargen waren und eine riesige Menge unterschiedlicher Biere verkostet haben. Und trotzdem […]

Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender: Am 22. November 2025 um 18:30 Uhr geht’s in der Buchhandlung Klein in Rottweil hoch her! Fünf lustige, nachdenkliche, spannende oder skurrile Biergeschichten aus dem unerschöpflichen Anekdoten-Fundus des Bierreisenden und Autors Volker R. Quante werden von sechs ungewöhnlichen und schmackhaften, perfekt zu den […]

Um 15:30 Uhr müssen wir wieder an Bord sein, das Schiff legt pünktlich um 16:00 Uhr ab. Und die Brauerei Molo Brew direkt am Kreuzfahrtterminal öffnet um 15:00 Uhr. Ich rechne hin und her, aber für mehr als ein, allerhöchstens zwei schnelle, kleine Biere wird es beim besten Willen nicht […]

Biertastingsechs spannende Biere aus aller Welt Sechs Biere, die Dir die ganze Spannweite internationaler Braukunst aufzeigen.Malzig, hopfig, hefig und noch mehr. Lass Dich überraschen! Aber es wird mehr geboten, als nur die Nase ins Glas zu stecken und herumzufabulieren. Viel mehr! Es gibt Anekdoten und Wissenswertes rund um den Brauprozess, […]

Erst wollte ich gar nicht auf die drinktec. Zu groß, zu vielfältig, dort spielt Bier nicht die allererste Geige. Dann wurde ich aber aufgrund meiner Unterstützung des European Beer Star als Volunteer neugierig gemacht auf die Siegerehrung dieses Wettbewerbs und wollte für einen Tag kommen. Aber für einen Tag lohnt […]

Weihnachtsbiere und Weihnachtssnacksim Küsters! Die Adventszeit naht. Wenn es draußen schon früh dunkel wird, regnerisch und kalt, da hat man Lust auf etwas anderes als nur Helles, Dunkles und Weizen. Lasst Euch entführen auf eine bierkulinarische Reise durch die behagliche Welt gehaltvoller Weihnachtsbiere. Ob Christmas Ale, Juleøl, Weihnachtsbock oder Keerstbier […]

„Ich bin ja gar kein kommerzieller Brauer“, lacht Robert Prinz, als wir uns mit einer bunten Gruppe von Sommeliers, Brauern und Bierliebhabern bei ihm im Stadlbräu zu einer privaten Veranstaltung treffen. „Und eine Gastronomie habe ich schon gleich gar nicht!“ „Das ist eine Brauschule“, fährt er fort, „und zwar eine, […]

Das mittlerweile neunte Tauschpaket aus Rödermark ist da – diesmal als Doppelpaket! Wow, tief beeindruckt baue ich die „Strecke“ vor mir auf. Neunzehn Flaschen und Dosen sowie zwei Ausgaben des BDM – des Bierdeckel-Magazins der Förderergemeinschaft von Brauerei-Werbemittel-Sammlern e.V. Da habe ich jetzt nicht nur viel zu trinken, sondern auch […]

Es gibt so ein paar Sachen, die kommen alle Jahre wieder. Weihnachten, zum Beispiel. Meistens ziemlich überraschend, und dann muss man auf den letzten Drücker losrennen und Geschenke kaufen. Silvester auch. Da braucht man zwar keine Geschenke zu kaufen, aber man muss sich Gedanken machen, wo und mit wem man […]

Die Schweiz liegt mitten in Europa, aber sie ist anders. Sie war immer schon anders, und sie wird auch in Zukunft immer anders bleiben. Kein Mitglied der Europäischen Union, schon gar nicht eines der NATO. Ein ungewöhnliches Wahlrecht, merkwürdige Institutionen und bis vor gerade mal 31 Jahren sogar noch ein […]