„Oh, Mann, jetzt bist Du extra nach Bonn gekommen, und dann kriegen wir das Tor zur Brauerei nicht auf…“ Heike Wülfing beißt sich auf die Lippen und friemelt verbissen am Schlüssel herum. Er scheint partout nicht zu passen. „Tja, das wäre dann in der Tat eine separate Geschichte wert, Heike“, […]

Frankfurt ist eine internationale Stadt, vielleicht sogar die internationalste Stadt Deutschlands. Der Ausländeranteil liegt bei knapp 30 %, die Menschen kommen aus rund 180 verschiedenen Ländern der Welt. Da ist es eigentlich schon verwunderlich, dass die neue Bierszene hier nur so zögerlich Fuß fasst. Fast überall bekommt man nur das […]

Auf der Autobahn von Prag in Richtung Nürnberg. Kurz hinter der Grenze: Hunger! Ausnahmsweise ohne mein intelligentes Telefon zu befragen, die nächste Abfahrt genommen, in den nächsten Ort gefahren und beim örtlichen Metzger eine gewaltige Leberkässemmel geholt. Und wie ich so im Auto sitze und vor mich hin mümmele, sehe […]

Eine musikalische Autobahnfahrt. Padabam, padabam, padabam … Seit Stunden geht es schon so. Die Betonplatten der D1 zwischen Praha und Brno erzeugen einen schönen gleichmäßigen Rhythmus. Wider Erwarten haben wir keinen Stau, selbst in den zahlreichen Baustellen fließt der Verkehr. Lediglich der Rhythmus ändert sich: Paadaabahm, paadaabahm, paadaabahm … Schlagzeuger […]

Fast noch sommerliche Hitze begleitete die Bierwanderer heuer, als es ins Zentrum des fränkischen Hopfenanbaus nach Spalt ging. Am frühen Freitagnachmittag trafen wir uns wie jedes Jahr zu einer Wandertour de Bier, und Ausgangspunkt der Exkursion war der etwas außerhalb des Spalter Ortskerns gelegene Wittelsbacher Hof. das Mühlreisighaus Vorbei an […]

„Unsere Brauerei hat eine über 500 Jahre alte Geschichte“, erzählt der freundliche Herr, der uns an der Pforte der Stadtbrauerei Spalt zu einer Führung abholt, und geleitet uns an die Verladerampe der Brauerei. Innerlich stöhne ich auf und erwarte als nächstes einen Verweis auf den vom Bayerischen Brauerbund offensichtlich jedem […]

Leinfelden-Echterdingen – einer dieser merkwürdigen Ortsnamen im Süden Deutschlands. In meiner Jugendzeit war er mir nur aus den Verkehrsnachrichten bekannt: Wenn alle halbe Stunde auf SWF3 vom unvermeidlichen Stau auf der Autobahn A8 berichtet wurde, der sich vor, hinter, in und neben der Autobahnabfahrt Leinfelden-Echterdingen abspielte. Wo genau jedoch dieses […]

Nach den Sommerferien kommen Bierfans nicht einfach nur zurück nach Hause – sie bringen mit nach Hause, was sie in den Ferien genossen haben. So brachte Andre Krause, Stammgast des Lahnsteiner Bierseminars, einige Köstlichkeiten aus der Mittenwalder Privatbrauerei und aus der Ettaler Klosterbrauerei mit. Zum Einstand gab es vorab das […]