Bier vor Ort

Casa della Birra
Padova
ITA

Padua – eine der ältesten Städte Italiens. Einer Legende nach bereits 1184 vor unserer Zeitrechnung gegründet. Neugierig machen wir uns auf, die Altstadt zu erkunden. Das Auto steht sicher geparkt im Innenhof des altstadtnahen Hotels, und bei leichtem Nieselregen, aber warmen Temperaturen gehen wir los. Wir erwarten alte Gebäude, Paläste, […]

Bier vor Ort

Villacher Brauhof / Villacher Brauerei
Villach
AUT

Auf der Straße nach Süden. Herbst ist’s, die Welt ist bunt. Herbstbunt. Leichte Nebelschwaden stehen schon in den Tälern der Alpen, weiter oben ist es sonnig, und das Herbstlaub leuchtet in wunderschönen Farben. Der Diesel schnurrt, und so könnte es ewig weiter gehen. Wäre da nicht jetzt nur Mittagszeit dieser […]

Rezensionen

BierPassie Magazine
Het Magazine voor de Bierliefhebber

Eigentlich ein schönes Biermagazin, das mit seinen ersten Ausgaben, die seit Dezember 1998 erschienen sind, seiner Zeit weit voraus war: Das BierPassie Magazine. Belgische und – ein wenig – internationale Bierkultur. Spannende Berichte, meistens gut recherchiert, auf Hochglanzpapier, und sehr wertig. BierPassie Magazine In zwei Sprachen – französisch und niederländisch […]

Bier vor Ort

Pivotéka Dobré Pivo
Uherské Hradiště
CZE

Das Leben kann sehr einfach sein. Ein Mensch hat Lust auf gutes Bier. Er findet eine Gaststätte mit dem Namen Gutes Bier. Er geht hinein, setzt sich hin und trinkt gutes Bier. Sehr einfach. Und dann ist es auch schön, das Leben. Auf dem Marienplatz in Uherské Hradiště (Ungarisch Hradisch), […]

Bier vor Ort

Lido Senftenberg GbR
Senftenberg
DEU

Ein wenig unnatürlich wirkt die Landschaft, durch die ich seit einiger Zeit fahre. Wunderschöne kleine Seen, die Herbstsonne spiegelt sich im Wasser, rundherum kleine Rad- und Wanderwege. Dann und wann ein kleiner Zu- oder Abfluss. Aber irgendetwas stimmt nicht im Bild. Und erst nach einer Weile wird es deutlich: Die […]

Berlin

Aufsturz
Berlin
DEU

Enttäuscht? Ja! Irgendwie schon. Da verspricht die Werbung einer Bar mitten in Berlin ein Angebot von mehr als 100 Biersorten, löst dieses Versprechen auch irgendwie ein, aber macht dies so, dass man sich im Jahr 2015 irgendwie auf den Arm genommen fühlt. Überall auf der Welt, mittlerweile auch in Deutschland, […]

Berlin

Circus Hostel Brewing Co.
Berlin
DEU

Im Zuge des großen Umbruchs in der deutschen Bierszene, der von manchen so genannten Craft-Bier-Revolution, entstehen neue Brauereien oftmals an Orten, wo man sie auf den ersten Blick gar nicht vermuten würde – beispielsweise im Keller eines Hostels. Das Circus Hostel am Rosenthaler Platz – eine preiswerte Unterkunft für junge […]