Bier vor Ort

Brauhaus Joh. Albrecht
Soltau
DEU

[Vor achtzehn Jahren: Ein Besuch im ehemaligen Offizierscasino der kaiserlichen Reitschule.] Nach einem anstrengenden Tag im Heidepark Soltau kam das Brauhaus Joh. Albrecht am 26. August 2003 gerade recht für eine Stärkung vor dem Heimweg. Gelegen in einer Art Herrenhaus, einem ehemaligen Offizierscasino, zwar direkt an der Durchgangsstraße, aber mit […]

Bier vor Ort

Panimoravintola Beer Hunter’s
Pori
FIN

[Rekonstruktion aus dem Jahr 2011] Auf (nicht nur) finnischen Bierfestivals schwärmt man von der Gasthausbrauerei Panimoravintola Beer Hunter‘s in Pori – rund 200 verschiedene Biere würde die Getränkekarte umfassen, und einige davon wären vor Ort in der Gasthausbrauerei selber gebraut. Es handele sich hier um ein Paradies für Bierliebhaber, heißt […]

Beer Nuggets

Schoppebräu
Aktion Fresh & New (2)
Berlin
DEU

Es hat ein bisschen gedauert, bis nach der ersten Lieferung des Bierabonnements Schoppebräu Aktion Fresh & New vom Juni 2021 endlich wieder ein Paket aus Berlin kam – im September. Es gab zwischendurch schon böse Zungen, die behaupteten, die zwölf Ausgaben würden auf zwölf Jahre gestreckt. Aber dem ist nicht […]

Bier vor Ort

Bar Oorlam
Hamburg
DEU

Nachtrag 27. August 2021: Wir schauen ins Programmheftchen der Hamburg Beer Week. Welche Station fahren wir als nächstes an? „Bar Oorlam“, schlage ich vor, aber nach einem Blick ins Heft verzieht meine holde Ehefrau das Gesicht: „Lambic and Geuze Weekend? Du weißt doch, dass ich kein Sauerbierfan bin!“ „Ich ja […]

Bier vor Ort

Malto
Hamburg
DEU

[Rückblick auf die Hamburg Beer Week. 28. August 2021.] Seit 2018 gibt es in Hamburg in der Max-Brauer-Allee ein bieriges Kleinod zu bewundern: Malto. Was das ist? Im Moment eigentlich noch nichts anderes als ein winziger Taproom, in dem Biere ausgeschenkt werden, die zwar selbst gebraut sind, aber noch ohne […]

Bier vor Ort

Gilden Brauhaus
Köln
DEU

[Wenn von einer Brauerei nur noch die Marke übrigbleibt … Eine Rekonstruktion.] Eine wechselvolle Geschichte weist das Gilden Brauhaus auf – und neben dem Markennamen „Gilden“ assoziiert man mit ihm auch die Bergische Löwenbrauerei und die Kölner Verbund Brauereien GmbH & Co. KG. In letzteren ist das Gilden Brauhaus aufgegangen, […]

Bier vor Ort

Brauprojekt 777
Voerde – Spellen
DEU

[rekonstruiert aus meiner seinerzeit zerschossenen Website – Januar 2014] Brauprojekt 777. Vier junge Leute – eine Vision. Im kleinen, beschaulichen Ortsteil Spellen der Stadt Voerde, nicht weit von Dinslaken, ist die Bier-Revolution bereits angekommen. Und das auf eine ungewöhnliche Art und Weise. Geboren als Idee, für den lokalen Mofa-Klub „Die […]

Beer Nuggets

Afrika!
Bier von der Elfenbeinküste

Es gibt sie, diese Menschen, die auch während der Pandemie durch die Welt fliegen. Meistens haben sie dafür auch gute Gründe. Manche Menschen arbeiten im multinationalen Umfeld, andere wiederum haben Familienmitglieder am anderen Ende der Welt. Dritte jagt die Liebe rund um den Globus, und vierte treibt ein wissenschaftlicher Hintergrund […]

Bier vor Ort

DAS LOKAL Eimsbüttel
Hamburg
DEU

[Da ich hoffnungslos im Berichterstattungsrückstand bin, kommt dieser Bericht vom Besuch am 28. August 2021 erst heute.] Gerade erst haben wir in der Ratsherrn Bar Mühlenkamp vor verschlossenen Türen gestanden. Hunger und Durst sind daher nach wie vor vorhanden. Wohin also gehen? Liebes Taschentelefon, magst Du uns helfen? Am günstigsten […]

Bier vor Ort

Brauhaus Pirna „Zum Giesser“
Pirna
DEU

[Oh weh, ist das wirklich schon über achtzehn Jahre her?] Zum ersten Mal habe ich das Brauhaus Pirna „Zum Giesser“ am 15. August 2003 besucht – untergebracht im Gebäude einer alten Gießerei, aber mittlerweile umgeben von einem schmucken Gärtchen, einem schönen Biergarten und mit guten Parkmöglichkeiten macht das Brauhaus auf […]