Monat: Juli 2025

Seit Generationen schon wird in der Abdij Westmalle vorzügliches Klosterbier gebraut – mittlerweile sogar als Authentic Trappist Product mit dem begehrten Label ATP versehen. Klar, dass sich dann viele Bierliebhaber auf den Weg machen, um die Abdij Westmalle auch mal zu besuchen und die Brauerei zu besichtigen. Wie groß ist […]

Groß und rot ragen die Ziegelmauern der Abtei Westmalle vor uns auf. Das große Tor, das ins Innere führt, ist geschlossen, eine Kamera überwacht die Zufahrt, und über dem Tor prangt groß das Westmalle-Logo, die ineinander verwobenen Buchstaben A und W. Besucher sind hier nicht erwünscht. Zumindest keine, die kein […]

Nachtrag 27. Juli 2025: Viel zu spät erfahre ich aus berufener Quelle, dass das Biervana mittlerweile Geschichte ist. Seit wann genau? Ich weiß es nicht. Ein kleine Recherche zeigt mir, dass der letzte Instagram-Eintrag des Biervana vom Dezember 2022 datiert. Irgendwann danach muss dann also Schluss gewesen sein. Aus die […]

Nachtrag 18. Juli 2025: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie Craftbeer Lodge Nachtrag 10. März 2025: Fünf Jahre sind vergangen, viel ist in der Zeit passiert. Aber endlich stehe ich wieder in Freiburg in der Craftbeer Lodge. Andrea Seeger wartet schon auf uns, und gemeinsam trinken wir […]

Eine Lesung von Texten aus dicken Büchern, und dazu ein paar Bier? Ja! Oder eher: Nein! Der Abend im Naked Ape, dem Pop-up Café in Freiburg, ist mehr als das. Viel mehr! The Naked Ape „Bier trifft Buch“, das heißt, es werden witzige, mitreißende, begeisternde Texte über Bier deklamiert, performt, […]

Der Wettergott meint es gut – die schweren Regenfälle flauen gerade rechtzeitig ab, und der Deutsche Brauertag 2025 beginnt in der KulturBrauerei, dem Komplex der Abteilung I der früheren (ganz früheren …) Schultheiss-Brauerei, mit einem bunten Programm. Nicola Buchner, die Geschäftsführerin des Verbands der Diplom-Biersommeliers, führt souverän und bestens aufgelegt […]

Die Liste von Büchern aus Martins Feder in meinem Regal wird lang und immer länger … Wenn er so weiter macht, dann besteht eine gute Chance, dass er irgendwann ein ganzes Regalfach allein füllen wird. Martin Droschke:111 Biere aus Baden-Württemberg, die man getrunken haben muss Vor mir liegt nun das […]

Direktversand von Bierspezialitäten aus Untappd heraus – funktioniert das? „Untappd und Bierothek schließen strategische Partnerschaft zur Erweiterung des Untappd Shops in neun europäischen Ländern“, heißt es in einer Pressemitteilung, die ich von der Bierothek zugeschickt bekomme. „Strategische Partnerschaft“, das ist so Werbesprech, bei dem ich üblicherweise gleich zu mache und […]