Bier vor Ort

Steinbach Hausbrauerei
Euskirchen
DEU

Wir hatten uns etwas mehr erhofft, am 29. Mai 2004, am Samstag vor Pfingsten, als wir bei herrlichem Wetter die 1. Euskirchener Hausbrauerei suchten – und nach langer Suche auch fanden. Steinbach Hausbrauerei Findet man sonst eher rustikale Gemütlichkeit, freundliches Personal, würzige Biere und leckeres Essen, so herrschte hier eher […]

Bayern

Zoiglschänke „Loistl“
Windischeschenbach
DEU

Die Zoiglschänke „Loistl“ ist eine der ältesten in Windischeschenbach und wird von Anni und Rudi Loistl betrieben. Bierdeckel 2004 Für eine Windischeschenbacher Zoiglstube ungewöhnlich, hat sie regelmäßige Öffnungszeiten auch während der Woche, nämlich von Montag bis Donnerstag ab 17:00 Uhr, zusätzlich Mittwoch von 11:30 bis 14:00 Uhr. An diesem Tag […]

Bayern

Zoiglstube „Binner“
Windischeschenbach
DEU

In der Zoiglstube „Binner“ ist man stolz darauf, zu den ältesten Zoiglstuben der Stadt zu gehören und selbst während des Zweiten Weltkriegs und der Nazizeit Bier ausgeschenkt zu haben – mit Folgen, die man bis heute sieht. Während der Zoigl, der an anderen Zoiglstuben während des Ausschanks herausgehängt wird, den […]

Bayern

Hösl
Mitterteich
DEU

Das Hösl-Brauhaus, wohl besser bekannt unter dem Namen „Weissbier Resi“, besuchten wir am 1. Mai 2004 im Rahmen der Tour de Bier. Eigentlich hatten wir nach Tschechien fahren gewollt, aber angesichts der Feierlichkeiten des EU-Beitritts gab es keine Chance, ohne stundenlangen Stau die Grenze zu überschreiten. Lustlos kreiste der Tourbus […]

Bayern

Zoiglstube „Zum Roud’n“
Windischeschenbach
DEU

Die wohl unprätentiöseste (Gibt es dieses Wort überhaupt? Die Rechtschreibprüfung lässt es immerhin unbeanstandet passieren …) Zoiglstube in Windischeschenbach. Die ursprünglichste. Die, bei der man wirklich den Eindruck hat, in Wohn- und Esszimmer der Familie Heinl einzudringen, die nur mal eben wegen des überraschend hohen Besucheransturms die Möbel umgestellt und […]

Bier vor Ort

Ostsee Brauhaus
Kühlungsborn
DEU

Ein Brauhaus, in dem man Urlaub machen kann – es ist nämlich ein modernes, gleichwohl gemütliches Hotel direkt angegliedert. Diese Option ließen wir uns nicht entgehen und verbrachten die Ostertage vom 10. bis zum 14. April 2004 in Kühlungsborn im Ostsee Brauhaus. witzige Wandmalereien Eine gemütliche Braustube mit witzigen Wandmalereien, […]

Bier vor Ort

Brauhaus am Lohberg
Gasthausbrauerei Wismar
Wismar
DEU

Nach einem abwechslungsreichen und anstrengenden Urlaubstag kehrten wir am 13. April 2004 mit einem Mordskohldampf im Brauhaus am Lohberg ein – voller Hoffnung auf große und rustikale Portionen und ein leckeres, würziges Bier. Und wir wurden nicht enttäuscht. Brauhaus am Lohberg / Gasthausbrauerei Wismar Im windschiefen und uralten Fachwerkhäuschen saßen […]

Bier erleben

Hausbrauer Nassauer Land
Jahrestreffen 2003
Dietkirchen

Nach einem ersten vorsichtigen Kennenlernen einiger Hausbrauer aus dem Raum Limburg und Koblenz sollte noch 2003 ein erstes „richtiges“ Hausbrauertreffen der Hausbrauer Nassauer Land stattfinden. Aber wie es immer so ist, es wurde geplant und verschoben, und schließlich fand das 2003er Treffen dann doch erst am 17. Januar 2004 statt, […]

Bier vor Ort

Anheuser-Busch
St. Louis
USA

Eine Bierfabrik. Das ist keine Brauerei, sondern eine Fabrik. Unweigerlich kam mir dieser Gedanke in den Sinn, als ich am 4. Dezember 2003 in St. Louis vor der seinerzeit größten einzelnen Braustätte der Welt stand. Ein riesiges Fabrikareal, weitläufig, unübersichtlich und nur darauf wartend, alle meine Vorurteile gegenüber dem amerikanischen […]