Deutschland

Altes Brauhaus Koblenz – Stammhaus der Königsbacher Brauerei. So steht es einladend auf der Front des Hauses in der Braugasse in Koblenz‘ Altstadt. Das weckt Erwartungen. Hier hat sich seinerzeit also die Brauerei befunden, die dann später vor die Tore der Stadt gezogen ist, ans Rheinufer, und bis heute mit […]

Die Bonner Altstadt. Auf der Suche nach gutem Essen in möglichst bieriger Atmosphäre. Ratlos. Selbst Onkel Google erweist sich heute Abend als nicht wirklich hilfreich. Immer und immer wieder empfiehlt er mir das Brauhaus Bönnsch. Eine bekannte und meistens doch recht solide Adresse. Aber Onkel Google hat nicht mit der […]

Der 12. Mai 2012 führte uns im Rahmen der Tour de Bier 2012 kreuz und quer durch Bayreuth, und insbesondere auch zum und in den Herzogkeller Bayreuth. Auf eine rund 120jährige Geschichte blickt dieser Keller zurück, und er spiegelt das Freizeitverhalten der Menschen in der damaligen Zeit wieder. Man traf […]

Ein kleines Beispiel dafür, dass die Social Media nicht nur Spielerei sind… Eine lange Fahrt vom Allgäu nach Niederschlesien. Zu lang, um keine ausgiebige Pause zu machen. So stellt sich dann gegen Mittag die Frage, wo es denn hingehen soll, wo es jetzt eine leckere Kleinigkeit zum Essen geben wird, […]

Es gibt Menschen, die strahlen mit ihrer Aura aus, dass sie ihre Berufung gefunden zu haben scheinen. Wenn man sie bei der Arbeit beobachtet, wirbeln sie vor sich hin, wirken begeistert, jeder Handgriff, jede Geste scheint Spaß zu machen, und dieser Spaß überträgt sich auf die Mitmenschen, und im Nu […]

Biergartenwetter im Oktober? In München? Also bitte! Das ist doch Fake. Zeitungsenten. Erfundene Meldungen. Aufgebauschte Berichte über den einen Tag in der letzten Dekade, an dem einmal die Sonne geschienen hat. Meine eigene Erfahrung – ich habe vor über 30 Jahren in München studiert, und wer weiß, was studieren in […]

Trotz aller Horrorgeschichten klappt das Bahnfahren doch meistens ganz gut. Man lässt sich beim Buchen Züge reservieren, die genügend Zeit zum Umsteigen lassen, so dass auch mal eine kleine Verspätung von wenigen Minuten abgepuffert werden kann, und schon geht das eigentlich meistens reibungslos. Manchmal aber eben auch nicht. Ich komme […]

Früher, also so richtig früher, nicht im letzten Jahrzehnt, sondern im letzten Jahrhundert, und da ziemlich zu Anfang, da hatten Bahnhofsgaststätten einen gar nicht mal so schlechten Ruf. Reisende fanden hier Anlaufstätten, in denen sie gemütlich auf ihren Zug warten konnten oder beim Umsteigen die Wartezeit überbrücken konnten. Bei leckerem, […]