Bier vor Ort

HOLY CRAFT Beer Bar
Düsseldorf
DEU

Ein bisschen genervt laufen wir durch die Düsseldorfer Altstadt. Der Funke mag aber so was von überhaupt nicht überspringen – alles ist schmuddelig und heruntergekommen. Müll liegt herum, in den Straßen liegen heute, am 10. Januar 2025, immer noch Reste vom Silvesterböllern, die Kneipen sehen so aus, als habe man […]

Berlin

The Castle
Berlin
DEU

[Blick zurück auf April 2023] Wenn man aus beruflichen Gründen in Berlin Mitte strandet, dann kann man sein Feierabendbier an der Hotelbar trinken. Das ist übrigens mittlerweile schon lange nicht mehr so schlimm wie noch vor ein paar Jahren, als es nur Warsteiner, Heineken oder sonstiges Industriebier gab. Mittlerweile haben […]

Bier erleben

Vilhoa Craft Beer Booth
Weihnachtsmarkt
Funchal

[Blick zurück auf den 7. Januar 2025] Der Weihnachtsmarkt in Funchal auf Madeira will und will nicht enden. Heute haben wir schon den 7. Januar, und noch immer halten sich die bunt geschmückten Büdchen auf der Flaniermeile. Vor Krippen und kunstvollen Installationen werden Volkstänze und Gesänge aufgeführt, überall hört man […]

Bier vor Ort

Funchal Taproom
Funchal
PRT

Ach, herrje, es ist, wie so oft: Die Lage ist, obwohl mitten in der Altstadt Funchals, zu wenig touristisch. Gegenüber die Garage einer Autovermietung, nebenan ein heruntergekommenes Gebäude, oberhalb eine Baustelle. Zufällig kommt man hier nicht vorbei. Aber das Navi führt uns zielgerichtet hin, und kaum stehen wir vor dem […]

Bier vor Ort

Kaltenhauser Botschaft
Wien
AUT

[Blick zurück auf April 2023] Hier wurde vor rund drei Jahren richtig viel Geld in die Hand genommen, stelle ich fest, als ich durch die Glastür in den Schankraum der Kaltenhauser Botschaft trete. 2019 hat die Salzburger Brauerei Kaltenhausen in der Mariahilfer Straße ein ansprechendes Hotel, den Brauhof Wien Fünfhaus, […]

Bier vor Ort

Almirante do Atlântico
Calheta
PRT

„Wir hatten im Herbst 2019 den Vertrag für die Halle unterschrieben, die Container mit dem Sudwerk waren da, und dann … kam CoViD“, seufzt Andreas „Gustl“ Hartfiel und deutet auf das Drei-Geräte-Sudwerk hinter ihm. „Alles da, wir hätten loslegen können, und dann: Keine Gäste, nix. Nur viel, viel Ruhe, um […]

Bier vor Ort

Sudden Death Brewing
Lübeck
DEU

Sudden Death – der plötzliche Tod. Ich muss an das gleichnamige Café in Brüssel denken: Mort Subite. Ein uraltes Biercafé mit fast 100jähriger Tradition. Benannt nach einem Würfelspiel, bei dem einen der Spieler der plötzliche Tod trifft und er dann die Rechnung bezahlen muss. Aber … ein belgisches Biercafé wird […]

Bier vor Ort

Bottles – Craft Only
Göttingen
DEU

Es ist schon spät am Abend. Wir sind auf dem Rückweg von einem tollen Rockkonzert und bummeln die verlassenen Straßen Göttingens entlang. „Halt“, rufe ich und ziehe meine Liebste am Arm. „Komm noch mal zurück. Kuck mal hier!“ Sie starrt entgeistert in ein fast völlig leeres Schaufenster. Gerade mal eine […]

Bier vor Ort

Oedipus Brewing
Amsterdam
NLD

Ödipus? Klar, den kennen wir alle noch aus dem Geschichtsunterricht. Das ist doch der, der seine Mutter ge …, äh, … heiratet hat, oder? Aber warum heißt das bekannteste Bier der Amsterdamer Oedipus Brauerei dann Mannenliefde, also Männerliebe? Schwul war der doch nicht? Das sind so die Gedanken, die mir […]

Bier vor Ort

Walhalla Brouwerij & Proeflokaal
Amsterdam
NLD

Boah, wie nass kann man auf diesen paar hundert Metern eigentlich werden? Eisern haben wir uns von der U-Bahn-Station Noorderpark durch das Wohngebiet gekämpft – es waren bestimmt nicht länger als fünf Minuten. Dreimal ist uns der Regenschirm in den Windböen umgeklappt, und einmal hat uns ein vorüberfahrendes Auto nassgespritzt. […]