Deutschland

Dichtes Schneetreiben, der Magen knurrt, und es sind noch mindestens anderthalb Stunden bis nachhause. Wie schön, wenn das schlaue Taschentelefon dann einen guten Tipp parat hat: Die Brauerei Königsbräu Majer in Oggenhausen, einem Ortsteil von Heidenheim an der Brenz. Hier stehen nicht nur ansehnliche Braukessel, sondern gegenüber befindet sich auch […]

Wenn Metzgerei, Brauerei und Wirtshaus nebst Hotel direkt nebeneinander liegen und derselben Familie gehören, dann spricht das für regionale Qualität, oder? In der Oberpfalz findet man diese Kombination noch an der einen oder anderen Stelle, so zum Beispiel mitten in Edelsfeld, einer kleinen 2000-Seelen-Gemeinde. Mittig das große Gebäude der Metzgerei […]

Wir stellen das Auto am Ufer des Regen ab, gehen etwa hundert Meter die Straße entlang, und schon stehen wir vor dem großen, eindrucksvollen Gebäude des Brauereigasthofs Jakob. Unlängst wurde hier alles renoviert. Die Fassade ist frisch gestrichen, die Hotelzimmer neu gemacht. Wir biegen links in die große Gaststube ab. […]

Fast fünf Jahre ist es her, dass es rund um das Hausbräu im Ballhaus Watzke aufgeregte Berichterstattung gegeben hat: Die Alternative für Deutschland hatte den Ballsaal gemietet, es wurden Hetzreden gehalten, und der Betreiber des Watzke distanzierte sich am folgenden Tag von dieser Veranstaltung in einer Weise, die als nicht […]

Nachtrag 22. September 2021: Vor dreieinhalb Jahren war ich in der Zapfanstalt ja ein wenig enttäuscht worden: Ganz gute Biere, aber ein sehr merkwürdiger Service. Ob das heute vielleicht anders ist? In ungebrochenem Optimismus schnappe ich mir meine holde Ehefrau und laufe die Straße vom Hopfenkult Craft Beer Store, wo […]

Quietschbunte Bars, schräge Bars, Heavy Metal Bars, Queer Bars, Shisha Bars – Berlin bietet alles, was man sich wünscht, egal wie ungewöhnlich oder exotisch es sein mag. Fast könnte man dabei vergessen, dass es auch viele einfach nur gemütliche Bars gibt. Gemütlichkeit und Lauschigkeit im Stil eines englischen Pubs hat […]

Es ist Berlin Beer Week 2021, und ich befinde mich auf einer todlangweiligen Konferenz in einem heruntergerockten Tagungshotel am Müggelsee. Fünf Tage lang bin ich hier mehr oder weniger gefangen; zusätzlich zu den eigentlichen Tagungsinhalten findet hier jeden Abend ein Pflicht-Bespaßungsprogramm statt, das in der eigenartigen Wahrnehmung organisiert wird, dass […]

„Wir sitzen hier ganz bei Euch in der Nähe in einem Restaurant, und da schreiben sie in der Karte, sie hätten ihr eigenes, selbst gebrautes Bier“, heißt es in einer WhatsApp eines Kollegen, ergänzt durch ein Foto der Bierliste. das Bild der Bierliste erreichte uns per WhatsApp Potzblitz, wie kann […]