Bier vor Ort

Gordon Biersch Brewing Company
Washington D.C.
USA

Der Lidl unter den Gasthausbrauern? 1988 wurde die erste Gordon Biersch Brauerei eröffnet, und angesichts ihres Erfolgs entstanden immer mehr Filialen. Bis heute über dreißig Stück, über die ganzen Vereinigten Staaten verteilt. So einfach kann Erfolg aussehen. Die Wirklichkeit ist allerdings etwas komplexer. Dan Gordon und Dean Biersch (ja, die […]
Bier vor Ort

City Tap House of DC
Washington D.C.
USA

Eine schöne Holzfassade, zusammengesetzt aus Brettern, die vielleicht von einer alten Scheune draußen auf dem Land stammen, die Rahmen und Konstruktionselemente aus schwarz brüniertem Stahl – wir könnten uns vielleicht in einer Kleinstadt irgendwo in Tschechien befinden? Halt, nein, da weht ja der Star Spangled Banner, vielleicht also eher irgendwo […]
Bier vor Ort

District ChopHouse & Brewery
Washington D.C.
USA

Nach stundenlangem Flug, gefühlt noch längerer Wartezeit am Immigration Counter, nach Bus- und U-Bahn-Fahrt sind wir endlich im Hotel angekommen. Der Koffer fliegt in die Ecke, und jetzt geht es erstmal los. Der Hunger ist groß, und der Bierdurst ist noch größer. Bis zur nächstgelegenen Brauerei, die Onkel Google findet, […]
Bier erleben

XVIII. Pivní Festival Bohunice
Brno – Bohunice
CZE

Manchmal ist es schon merkwürdig – da passiert über Wochen oder Monate hinweg nichts spannendes Bieriges in der Region, und dann sind im Sommer plötzlich zwei Bierfeste in derselben Stadt, am selben Tag, ja sogar um die gleiche Uhrzeit. Eins im Norden, eins im Süden von Brno. Ob man sich […]
Bier erleben

II. Řečkovický Festival Minipivovarů
Brno – Řečkovicke
CZE

Řečkovicke ist ein kleiner Stadtteil ganz im Norden von Brünn, eigentlich schon deutlich außerhalb und nur eingemeindet. Direkt neben dem Rathaus befindet sich hier das Gebäude einer alten Brauerei, der Pivovar Řečkovicke. Deren Gebäude umschließen eine Art Amphitheater: Eine Veranstaltungsfläche mit einem großen Holzboden und Terrassen, die sich den kleinen […]
Bier erleben

Wochenende des Hamburger Bieres
Hamburg
DEU

Man ist sich offensichtlich nicht ganz sicher, wie man die Veranstaltung bezeichnen möchte. Tag des Hamburger Bieres? So war es ursprünglich mal angekündigt. Dann wurde die Bezeichnung geändert: Wochenende des Hamburger Bieres. Angesichts einer zweitägigen Veranstaltung sicherlich etwas passender als der singuläre Tag. Aber was ist mit dem Sonntag? Der […]
Bier erleben

2 Jahre Beyond Beer
Hamburg
DEU

Zwei Jahre schon? Ich habe das Gefühl, es ist erst ein paar Tage her, dass ich das Beyond Beer zum ersten Mal erkundet habe und mir seinerzeit im gerade ein halbes Jahr alten Geschäft die Biere für den familiären Abend an Silvester gekauft habe. Aber in der Tat: Ich lese […]
Bier erleben

60. Lahnsteiner Bierseminar
„Bierkellerführung“

Die Zahl 60 an sich hätte bereits einen geziemenden Grund zum Feiern geliefert, doch es gab noch einige mehr an diesem 1. Juni 2017. Gleich drei lieferte Meiningers International Craft Beer Award 2017. Drei Biere reichte die Lahnsteiner Brauerei beim diesjährigen Meiningers International Craft Beer Award ein – alle drei […]