Bayern

Stadtbrauerei Spalt
Spalt
DEU

„Unsere Brauerei hat eine über 500 Jahre alte Geschichte“, erzählt der freundliche Herr, der uns an der Pforte der Stadtbrauerei Spalt zu einer Führung abholt, und geleitet uns an die Verladerampe der Brauerei. Innerlich stöhne ich auf und erwarte als nächstes einen Verweis auf den vom Bayerischen Brauerbund offensichtlich jedem […]

Baden Württemberg

Echterdinger Brauhaus
Leinfelden-Echterdingen
DEU

Leinfelden-Echterdingen – einer dieser merkwürdigen Ortsnamen im Süden Deutschlands. In meiner Jugendzeit war er mir nur aus den Verkehrsnachrichten bekannt: Wenn alle halbe Stunde auf SWF3 vom unvermeidlichen Stau auf der Autobahn A8 berichtet wurde, der sich vor, hinter, in und neben der Autobahnabfahrt Leinfelden-Echterdingen abspielte. Wo genau jedoch dieses […]

Bier vor Ort

Die Gläserne Privatbrauerei Schad
Halle
DEU

Nachtrag 1. September 2016: Laut einer Meldung der Mitteldeutschen Zeitung wurde Die Gläserne Privatbrauerei Schad mittlerweile geschlossen, beziehungsweise nach den ausgewiesenen Betriebsferien nicht mehr eröffnet. Offensichtlich hatte sich der gewünschte wirtschaftliche Erfolg nicht eingestellt, und bereits Ende 2015 war das Sudwerk demontiert worden. Nicht mehr Schad, sondern Schade! Die Gläserne […]

Bier vor Ort

Brauhaus Traun
Traun
AUT

I’m on the road again. Nach fast vier Wochen Reisepause, ja, nicht einmal ein paar Ausflügen in die nähere Region, ist Euer Chronist endlich wieder unterwegs. Ruhig und gleichmäßig brummt der kleine Diesel von Wien in Richtung Westen. Der Tag war lang gewesen. Und heiß. Ende August kratzte das Thermometer […]

Lana Svitankova

Lana Svitankova
Kyiv Beer Places

Well, it would have happened earlier or later. A lot of my friends and acquaintances and friends of friends keep asking me about beer-scene in Kyiv. So this is the answer. New-wave craft places come first, bottle shops and other beer-themed places will be updated soon. Don’t let the absence […]

Rezensionen

Pivo, Bier & Ale
Rozmanitost, Tradice & Kvalita

64 Seiten geballte Bierinformation liegen vor mir. Im Format DIN-A-4, auf hochwertigem Hochglanzpapier gedruckt, durchgehend farbig. Schon vor dem Lesen des ersten Worts ein optischer Genuss. Pivo, Bier & AleRozmanitost, Tradice & Kvalita Pivo, Bier & Ale nennt sich die Zeitschrift, und die drei Bügelflaschen mit spannenden Etiketten, die das […]

Bier erleben

Köln – wir sehen uns!
Bier vor Ort im Hopfenrausch

Mir sei ein wenig Eigenwerbung gestattet – am 7. September 2016 werde ich in Köln im Hopfenrausch mein Buch vorstellen! Hopfenrausch – das gute Lädchen für leckeres Bier in Köln. Wer vom immer gleichen Angebot der Getränkemärkte in Köln gelangweilt ist, wer die Nase voll hat vom Kölsch-Einerlei und durchblickt, […]

Bier vor Ort

Pivotéka U Modrého Lva
Brno
CZE

Ich bummele durch die Altstadt Brünns, die Sonne scheint, die jungen Damen flanieren in der Fußgängerzone auf und ab, die jungen Herren sitzen am Brunnen und beobachten sie dabei. Luxuriöse Geschäfte und Filialen internationaler Modeketten laden zum Shopping, dazwischen überall kleine Lokale, Restaurants und Bars. Es sind Sommerferien, die Menschen […]