Bier vor Ort

Grinzinger Bräu
Wien
AUT

Der Wiener Stadtteil Grinzing ist berühmt für seine Heurigen-Lokale – ein typisches Ausflugsziel für den Weintrinker. Und warum hat es mich am 21. März 2009 hierher verschlagen? Weil mitten zwischen den Heurigenlokalen ein Bierhaus seinen Platz gefunden hat, das Grinzinger Bräu. die Brauerei ist leider nur Dekoration Zwar ist die […]

Bier vor Ort

Bauernbräu im Arik Brauer Haus
Wien
AUT

Das Arik Brauer Haus in Wien, in dem das Bauernbräu, das wir am 20. März 2009 besuchten, untergebracht ist, ist für seine Architektur und seinen Stil weltberühmt – vielleicht nicht ganz so berühmt wie das Hundertwasser-Haus, aber fast. Ein wirklich interessantes Ambiente, in dem Bier aus der Steiermark ausgeschenkt wird, […]

Bier vor Ort

Mariahilferbräu
Wien
AUT

Am 20. März 2009 besuchten wir im Rahmen der Städtetour de Bier 2009 das Mariahilferbräu in der gleichnamigen Straße im gleichnamigen Stadtbezirk. Und, was soll ich sagen, natürlich wurde hier auch ein gleichnamiges Hausbier ausgeschenkt. Zwar handelt es sich beim Mariahilferbräu nicht um eine Brauerei im engeren Sinne, aber da […]

Bier vor Ort

Marchfelder Storchenbräu
Untersiebenbrunn
AUT

Am 19. März 2009 führte mich eine etwas längere S-Bahnfahrt von Wien vor die ostwärtigen Tore der Stadt, nach Untersiebenbrunn. Dipl. Ing. Manfred Bauer hat sich hier in den Jahren 2003 und 2004 einen Traum erfüllt und eine kleine Brauerei, die Marchfelder Storchenbräu Vertriebs GmbH, aus dem Nichts geschaffen. Ohne […]

Bayern

Brauerei Mittenwald
Mittenwald
DEU

Der 27. Februar 2009. Kilometer über Kilometer rollten wir geduldig durch die Berge. Links und rechts von uns riesige Schneewände. Die Straße geräumt zwar, aber schmal. Streckenweise geschlossene Schneedecke oder tiefer Matsch. Aber schließlich tauchte sie vor uns auf: Die nach eigenen Angaben höchst gelegene Brauerei in Deutschland, die Brauerei […]

Bayern

Bräuhaus Füssen Anton Köpf
Füssen
DEU

Der 26. Februar 2009 bescherte uns ein frustrierendes Erlebnis: Wieder einmal wurden wir Zeuge des Niedergangs der deutschen Braukultur. Zwar gab es unter der angegebenen Adresse des Bräuhaus Füssen noch ein Bräuhaus-Hotel, aber der freundliche Kellner erklärte mir geduldig, dass hier im 1905 gegründeten Bräuhaus leider nicht mehr gebraut würde […]

Bier vor Ort

República da Cerveja
Lisboa
PRT

Nachtrag 23. Januar 2009: Heute führten uns unsere Wege erneut in den Park der Nationen in Lissabon, und siehe da: Heute hatte die República da Cerveja geöffnet – also nix wie hinein. Wir fanden in der völlig leeren Gaststube ein schönes Plätzchen am Fenster und freuten uns, als wir die […]

Bier vor Ort

Alfa Bierbrouwerij
Schinnen
NLD

Am Rande eines Wohngebietes im Grünen liegt sie, die Alfa Bierbrouwerij in Schinnen, die ich am 4. Januar 2009 besuchte. Mehrere, nicht allzu große, etwas verschachtelte Gebäude, zum Teil mit älteren Stilelementen, gruppieren sich zum Gesamtbetrieb. Als kleine, regionale Brauerei wirbt die Alfa Bierbrouwerij damit, dass sie die einzige niederländische […]

Bier vor Ort

Gulpener Bierbrouwerij
Gulpen
NLD

Es war wie jedes Jahr am Neujahrstag: Während 90 % der Mitmenschen froh sind, verkatert einen ruhigen Tag verleben zu dürfen, packt mich schon wieder diese rastlose Unruhe, die mich auch den Rest des Jahres immer vorantreibt. Es dauerte nicht lang, bis ich mein holdes Eheweib überredet hatte, gegen alle […]

Bayern

Schwind-Bräu
Aschaffenburg
DEU

Unser Besuch bei der 1761 gegründeten Schwind-Bräu in Aschaffenburg am 13. Dezember 2008 war leider einer von der extrem kurzen Sorte. hinter den spiegelnden Glasscheiben erkennen wir die kupfernen Sudkessel Wir fanden die Brauerei auf Anhieb, freuten uns am alten Ziegelgebäude, in dem das „Stüble“ und die Verwaltung untergebracht sind, […]