Im alten, ehemaligen Wiener Allgemeinen Krankenhaus (AKH) hat die Salzburger Stieglbrauerei eine Gasthausbrauerei mit dem passenden Namen Stiegl-Ambulanz im alten AKH eingerichtet, die wir am 29. Februar 2008 besuchten. Ein weitläufig großer, mit seiner violetten Beleuchtung ein wenig kühl und tendenziell eher ungemütlich wirkender Schankraum empfing uns, an seinem Rande […]
Die zweitgrößte Braustätte Österreichs, die Brauerei Schwechat, empfing uns am 29. Februar 2008 bei etwas trübem, leicht regnerischem Wetter, was die langen Wege zwischen den Brauereigebäuden etwas ungemütlich werden ließ. Trotzdem war es eine eindrucksvolle Brauereiführung. Insbesondere die gigantische Dosenabfüllung (Ökofreaks hören jetzt besser mal weg) mit 70.000 Dosen in […]
Eine Großbrauerei, die trotzdem eine liebevolle Führung mit Herz durchführt, findet man nicht allzu oft, und so zählt der Besuch der Ottakringer Brauerei am 28. Februar 2008 sicher zu den gelungeneren. der alte Läutergrant Ein in über hundert Jahren nach und nach gewachsenes und daher etwas zusammengewürfelt wirkendes Sudhaus, dem […]
Frühlingshafte Wärme mitten im Februar trieb uns aus dem Haus und ließ uns am 24. Februar 2008 Rastatt erkunden – und auf einem Weg den Brauereiausschank des Hofbrauhauses Hatz, das Braustüb’l. Hell und licht eingerichtet, sehr gepflegt und gutbürgerlich mag man sowohl die Atmosphäre nennen, die uns empfing, als auch […]
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