Bier vor Ort

Bauernbräu im Arik Brauer Haus
Wien
AUT

Das Arik Brauer Haus in Wien, in dem das Bauernbräu, das wir am 20. März 2009 besuchten, untergebracht ist, ist für seine Architektur und seinen Stil weltberühmt – vielleicht nicht ganz so berühmt wie das Hundertwasser-Haus, aber fast. Ein wirklich interessantes Ambiente, in dem Bier aus der Steiermark ausgeschenkt wird, […]

Bier vor Ort

Mariahilferbräu
Wien
AUT

Am 20. März 2009 besuchten wir im Rahmen der Städtetour de Bier 2009 das Mariahilferbräu in der gleichnamigen Straße im gleichnamigen Stadtbezirk. Und, was soll ich sagen, natürlich wurde hier auch ein gleichnamiges Hausbier ausgeschenkt. Zwar handelt es sich beim Mariahilferbräu nicht um eine Brauerei im engeren Sinne, aber da […]

Bier vor Ort

Marchfelder Storchenbräu Vertriebs GmbH
Untersiebenbrunn
AUT

Am 19. März 2009 führte mich eine etwas längere S-Bahnfahrt von Wien vor die ostwärtigen Tore der Stadt, nach Untersiebenbrunn. Dipl. Ing. Manfred Bauer hat sich hier in den Jahren 2003 und 2004 einen Traum erfüllt und eine kleine Brauerei, die Marchfelder Storchenbräu Vertriebs GmbH, aus dem Nichts geschaffen. Ohne […]

Bayern

Bräuhaus Füssen Anton Köpf
Füssen
DEU

Der 26. Februar 2009 bescherte uns ein frustrierendes Erlebnis: Wieder einmal wurden wir Zeuge des Niedergangs der deutschen Braukultur. Zwar gab es unter der angegebenen Adresse des Bräuhaus Füssen noch ein Bräuhaus-Hotel, aber der freundliche Kellner erklärte mir geduldig, dass hier im 1905 gegründeten Bräuhaus leider nicht mehr gebraut würde […]

Bayern

Brauerei Karg
Murnau am Staffelsee
DEU

Zweimal mussten wir es heute, am 22. Februar 2009, versuchen, in den Brauereiausschank der Brauerei Karg hinein zu kommen. Es war Karnevalssonntag, und während des ersten Versuchs stellten wir fest, dass die Dorfkapelle und wohl auch fast alle anderen Mitglieder des Fastnachtszuges hier eingekehrt waren – nicht einmal mehr ein […]

Bier vor Ort

Alfa Bierbrouwerij
Schinnen
NLD

Am Rande eines Wohngebietes im Grünen liegt sie, die Alfa Bierbrouwerij in Schinnen, die ich am 4. Januar 2009 besuchte. Mehrere, nicht allzu große, etwas verschachtelte Gebäude, zum Teil mit älteren Stilelementen, gruppieren sich zum Gesamtbetrieb. Als kleine, regionale Brauerei wirbt die Alfa Bierbrouwerij damit, dass sie die einzige niederländische […]

Bier vor Ort

B.V. Gulpener Bierbrouwerij
Gulpen
NLD

Es war wie jedes Jahr am Neujahrstag: Während 90 % der Mitmenschen froh sind, verkatert einen ruhigen Tag verleben zu dürfen, packt mich schon wieder diese rastlose Unruhe, die mich auch den Rest des Jahres immer vorantreibt. Es dauerte nicht lang, bis ich mein holdes Eheweib überredet hatte, gegen alle […]

Bayern

Schwind-Bräu
Aschaffenburg
DEU

Unser Besuch bei der 1761 gegründeten Schwind-Bräu in Aschaffenburg am 13. Dezember 2008 war leider einer von der extrem kurzen Sorte. hinter den spiegelnden Glasscheiben erkennen wir die kupfernen Sudkessel Wir fanden die Brauerei auf Anhieb, freuten uns am alten Ziegelgebäude, in dem das „Stüble“ und die Verwaltung untergebracht sind, […]

Bayern

Eder & Heylands Brauerei GmbH & Co. KG
Großostheim
DEU

Die Brauerei Eder & Heylands in Großostheim leidet in unserer Heimatregion, aber auch bei vielen anderen Biertrinkern, die ich so im Laufe der Jahre kennen gelernt habe, unter gewaltigen Vorurteilen – dass man das Bier kaum trinken könne, es Kopfweh verursache, es ein absolutes Billigbier sei, und so weiter und […]