Bier erleben

Belgian Beer Weekend
Brüssel
BEL

Jedes Jahr am ersten Wochenende in September findet in Brüssel auf dem Grand Place inmitten der Stadt das Belgian Beer Weekend statt. Fast alle belgischen Brauereien sind hier mit einem Stand vertreten und bieten ihre Produkte in passendem Ambiente an. Am 2. September 2006 hatte ich erstmalig die Gelegenheit, dieses […]

Bier erleben

Haus- und Hobbybrauertage 2006
Tettnang

Zum ersten Mal nahm ich an den Haus- und Hobbybrauertagen teil, als diese vom 4. bis zum 6. August 2006 in Tettnang am Bodensee stattfanden. Am Tag der Anreise, dem Freitag, fanden sich die Teilnehmer in der Altstadt Tettnangs in einem Hotel ein, gaben hier ihre selbstgebrauten Biere für den […]

Baden Württemberg

Brauerei und Gasthof „Zur Krone“ – F. Tauscher
Tettnang
DEU

Seit 1847 ist die Brauerei „Zur Krone“ im Besitz der Familie Tauscher, mittlerweile – nach eigenen Angaben – in der siebten Generation. Sie liegt zentral in der Ortsmitte und dominiert mit dem dazugehörigen, eigenen Hotelbetrieb den Bärenplatz. Seit fast zwanzig Jahren, genauer gesagt, seit 1993, braut man hier neben den […]

Bier erleben

Tettnanger Hopfenmuseum
Tettnang
DEU

Am 4. August 2006 hatte ich im Rahmen der Haus- und Hobbybrauertage 2006 die Gelegenheit, das Tettnanger Hopfenmuseum zu besichtigen. Eine schöne Ausstellung, die dem Besucher deutlich macht, dass Hopfen mehr bedeutet, als nur ein paar Ranken auf dem Feld anzupflanzen. Neben einer kleinen Sammlung von Bierflaschen, deren Inhalt natürlich […]

Bier vor Ort

Brauhaus Joh. Albrecht Bielefeld
Bielefeld
DEU

Als wir das Brauhaus Joh. Albrecht in Bielefeld am 2. August 2006 besuchten, hatten wir ein gewisses Déjà-vu Erlebnis: Die verschiedenen Brauhäuser dieser Kette ähneln sich von ihrem Konzept her doch sehr. Zwar sind die Biere durchweg recht lecker, aber immer dominiert von der klassischen Gasthausbrauerei-Auswahl „Hell“ oder „Dunkel“, bei […]

Bier vor Ort

1. Bad Nauheimer Gasthausbrauerei Schluckebier
Bad Nauheim
DEU

Die Gasthausbrauerei Schluckebier in Bad Nauheim, die wir am 27. Juli 2006 besucht haben, hat uns schlicht und einfach enttäuscht. Alles wirkte ein bisschen schmuddelig, die Bedienung war lustlos und vermittelte uns das Gefühl, lästig zu sein, und das Bier war auch kein übermäßig interessantes Erlebnis. Während das „Schlucke Weizen“ […]

Bayern

Rothenburger Landwehr Bier – Landwehr-Bräu Wörner
Steinsfeld
DEU

Am 24. Juli 2006 haben wir uns im Brauerei-Gasthof Landwehr-Bräu für eine paar Tage eingemietet und einen wunderbar entspannenden Urlaub verbracht. Nur wenige Kilometer von Rothenburg ob der Tauber entfernt gelegen bietet das Landwehr-Bräu einen hervorragenden und nicht zu teuren Hotelkomfort, verbunden mit ausgezeichnetem Essen und einer für deutsche Verhältnisse […]

Bier vor Ort

Hagenbräu Gasthaus Worms GmbH & Co.KG
Worms
DEU

Der 17. Juni 2006: Glühende Sommerhitze. WM-Fieber. Deutschland – ein Sommermärchen. Das Hagenbräu in Worms: Direkt am Rhein. Kicker-Bier. Die Fans: Hungrig und durstig. Das Resultat: 1:1 unentschieden. Für die Heimmannschaft (die Brauerei): Es gibt ein Kränzchen mit allen verfügbaren Biersorten zum Durchprobieren. Helles, Dunkles, Weizen und Kicker-Bier – was […]

Bayern

Feuerhofer Kellerbräu
Sulzbach-Rosenberg
DEU

Der 15. Juni 2006 führte mich nach Sulzbach-Rosenberg, zu Hans Rolf Linke, der unter dem Namen „Feuerhofer Kellerbräu“ eine kleine persönliche Hausbrauerei sein eigen nennt. Auf einer professionell wirkenden, über einen Laptop elektronisch gesteuerten Braxonia-Anlage entstehen hier zahlreiche interessante Biere, mit denen Hans Rolf seine Hausbraukollegen immer wieder aufs Neue […]

Bier erleben

Hausbrauer Nassauer Land
Jahrestreffen 2006
Idstein

Das Jahrestreffen der Hausbrauer Nassauer Land 2006 fand in Idstein im Idsteiner Brauhaus „Alte Feuerwache“ statt. Blick in den Sudkessel Die Gasthausbrauerei besteht seit 2004 und bietet ihren Gästen helles und dunkles unfiltriertes Bier aus einer 250-l-Sudanlage an. die Fahne der VHD An diesem Abend konnten erstmals Jürgen Nickel von […]