Bier vor Ort

Lužiny? Eigentlich nichts weiter als ein Stadtteil, eine Satellitensiedlung am Rande Prags. Und das gleichnamige Einkaufzentrum in dieser Satellitensiedlung. Kein riesiges, gewaltiges Erlebniszentrum, in dem man einen eintägigen Urlaub mit der Familie verbringen könnte – nein, diese Sorte Einkaufszentren steht weiter draußen, auf der grünen Wiese. Aber doch eines, in […]

In den deutschen Medien vergeht kaum ein Tag, an dem nicht in irgendeinem Artikel, sei es im Feuilleton oder auf der Meinungsseite, in den Leserbriefen oder gar im Editorial eine mehr oder weniger humorige Analyse des Deppenapostrophs zu finden ist. Die Deutschen und ihr mäßig korrekter Gebrauch des Auslassungszeichens. Offensichtlich […]

Über 130 Jahre ist es her, dass Tasing und Köhn in Tuzla 1884 die Erste Dampf Brauerei gründeten, seinerzeit mit einer Ausschlagmenge von rund 5000 hl pro Jahr. Und ob einer der beiden Gründer wohl auch nur annähernd eine Vorstellung hat haben können, was diese Brauerei in den folgenden hundert […]

Was haben Schweden, Spanien und Indien gemeinsam? Außer dass alle drei Ländernamen auf „n“ enden, auf den ersten Blick nicht viel. Aber wenn ein Schwede mit seiner indischen Frau in Spanien eine Brauerei eröffnet, dann kommen diese drei doch so unterschiedlichen Kulturkreise zusammen, mit dem Resultat, dass der Spaziergänger mitten […]

Während die alte Markthalle des Mercado Colón wunderschön renoviert in buntem Jugendstil leuchtet, aber mit einer klassischen Markthalle nicht mehr viel zu tun hat, sondern eher zu einem Gastronomiezentrum umgebaut wurde, erfüllt die nicht weniger schöne, aber nicht überrenovierte, sondern eher nur dezent in Schuss gehaltene Halle des Mercat Central […]

Ach, die verflixten Umlaute. Wie war das noch mal? Wie schrieb sich die Bar jetzt genau, die wir suchen? Ölhops? Ølhops? Ōlhōps? Ølhöps? Olhõps? Ölhøps? Nein, alles verkehrt. Olhöps! Ja, genau, das ist es. Erst das O, dann das ö, also genau umgekehrt, wie man es eigentlich mit nordmitteleuropäischem Sprachgefühl […]

Die Altstadt von Valencia – gibt es etwas Schöneres, als sich hier ziellos durch die Gassen des historischen Stadtkerns treiben zu lassen? Mal hier abbiegen, mal dort, immer wieder etwas Neues entdecken: Ein kleines, gemütliches Café, ein wunderschönes Fotomotiv oder einen romantischen Winkel mit einer Bank im Schatten. Beachten muss […]

Vorgestern waren wir im Birra & Blues Valencia Centro eingekehrt und hatten uns belehren lassen müssen, dass das dort erhältliche Birra & Blues Bier, leider, leider, nicht unmittelbar vor Ort gebraut werde, sondern dass die Brauerei an der Küste stünde, es sich mithin nur um einen Ausschank handele. Nun, dann […]