Bücher

Ernst Wachernig
Global Beer – Die süffige Braukultur

Im Sommer 2019 fand in Murau in der Steiermark die muraubiennal Global Beer. statt, eine Ausstellung zum Thema Bier und über die Geschichte des Brauens in der Region. Die ganze Stadt war in diese Ausstellung mit eingebunden und ein kilometerlanger Wanderweg führte auf schmalen Wegen kreuz und quer durch den […]
Beer Nuggets

Drank Sinatra
Dornbirn
AUT

Reklame?* „Ich habe euch erneut etwas Besonderes aus Vorarlberg, exklusiv vom Beershop meines Vertrauens, Hops & Malt in Dornbirn, eingepackt“, lese ich begeistert. Gerade eben habe ich das kleine Päckchen geöffnet und angesichts des Absenders schon geahnt, dass mich eine wunderbare Bierspezialität erwartet. Unser Freund, der Biersommelier Dominik Ahmidou-Fend aus […]
Beer Nuggets

Bierauswahl aus Wien und dem Wiener Umland
Wien
AUT

Reklame?* Die Post hat’s schwer im Moment. Regelmäßig erreichen mich größere und kleinere Bierpakete, und der Paketbote der DHL ist schon gar nicht mehr gut auf mich zu sprechen. Naja, angesichts der raffgierigen Einstellung seiner Konzernleitung, die trotz gewaltiger Gewinne im I. Quartal 2020 ihren Paketboten die angesichts der von […]
Baden Württemberg

Die Bierothek® Karlsruhe
Karlsruhe
DEU

Die CoViD-19-Pandemie hat mein (Bier-)Einkaufsverhalten in den vergangenen acht Wochen nachhaltig verändert. Habe ich sonst immer von beruflichen und privaten Reisen alle möglichen interessanten Biere mitgebracht und unterwegs auch immer fleißig die Bierfachgeschäfte besucht, hat das mit dem Beginn der Ausgangsbeschränkungen schlagartig ein Ende gefunden. Keine Reisen mehr, stattdessen die […]
Beer Nuggets

Virtuelle Verkostung
Hausbrauer Nassauer Land
Belgische Abteibiere

Schön war es am 18. April 2020 gewesen, sich wenigstens virtuell mal zu einer gemeinsamen Bierverkostung getroffen zu haben, und so war der Entschluss schnell gefasst: Das machen wir in zwei Wochen wieder! Es wäre doch gelacht, wenn die Hausbrauer Nassauer Land sich vom Virus SARS-CoV2 vom gemeinsamen Biertrinken abhalten […]
Bücher

Deutscher Brauerbund et. al.
Bier – Unser Volksgetränk

Ich liebe es, in alten Bierbüchern zu schmökern und in Gedanken auf eine Zeitreise zu gehen. Wie haben die Menschen damals gelebt, woran haben sie Spaß gehabt, wie waren sie gekleidet, was haben sie gegessen und getrunken, wie sind sie miteinander umgegangen? Und welche Rolle spielte das Bier in ihrem […]