„Merkwürdige Öffnungszeiten“, denke ich, als ich in Philadelphia in einem kleinen Café sitze und Cortana befrage, ob sich in unmittelbarer Nähe eine Brauerei befindet. Yards Brewing Company lautet die Antwort der elektronischen Stimme, „geöffnet noch bis 19:00 Uhr“. Ein genauerer Blick: In der Tat, jeden Tag von 12:00 bis 19:00 […]

Zentral gelegen in Philadelphia, dort, wo sich die Touristen balgen: Zwischen der Liberty Bell, dem Pilgerziel jedes aufrecht-nationalen US-Amerikaners, und Penn’s Landing, einem kleinen Freizeitpark, der eher an eine Orgie in Beton erinnert als an einen wirklichen Freizeitpark. Auf halber Strecke zwischen diesen beiden Destinationen befindet sich die 2nd Story […]

Was für eine Enttäuschung … Wäre da nicht die bezaubernde junge Dame gewesen, die an unserem Tisch bedient hat, wir wären völlig frustriert und enttäuscht aufgestanden und gegangen! So aber hat es wenigstens diesen einen, kleinen Lichtblick in Form dieser Kellnerin gegeben. Am Ende eines spannenden Tages in Baltimore wollen […]

„Die Gordon Biersch Brewing Company – der Lidl unter den Gasthausbrauern“ habe ich über die Filiale in Washington DC geschrieben, und heute in Baltimore bestätigt sich der Eindruck. Genau wie bei Lidl auch ist das äußere Erscheinungsbild einer Corporate Identity unterworfen, ist das Angebot weitgehend vereinheitlicht, gibt es wiederkehrende Merkmale […]

Die Touristen-Information in Baltimore wirbt damit, dass die Stadt eine der besten der USA für gutes Essen und Restaurants sei, und wenn man ein wenig konkreter nachfragt und um Empfehlungen bittet, dann fokussiert sich die Wahrnehmung auf die Inner Harbor Area. Für die Masse der Bars und Restaurants mag das […]

In den letzten Jahren haben nicht nur in den USA, sondern mittlerweile auch in Deutschland zahlreiche Bierbars aufgemacht, die mit einer großen Bierauswahl beeindrucken. Meistens sind sie auch sehr schön eingerichtet, und man merkt, dass sich die Macher Gedanken gemacht haben, damit es von Anfang an gemütlich wirkt und trotzdem […]

Eine schon über 30 Jahre alte Hafenkneipe in einem noch viel älteren Gebäude in Baltimore, das ist The Wharf Rat, sinngemäß vielleicht mit Hafenratte übersetzt. Nur wenige Schritte vom Wasser entfernt an der Ecke einer Kreuzung gelegen, strahlt das auffällig dunkelgrün gestrichene Haus genau diese englische Atmosphäre aus, die mich […]

Ein paar Blocks vom weißen Sandstrand entfernt befindet sich in Virginia Beach ein altes Holzhaus, das man in dieser Region durchaus schon historisch nennen darf – immerhin hat es bereits rund 100 Jahre auf dem Buckel und hat schon unterschiedliche Betriebe beherbergt, Fischhändler, ein Geschäft für Surfer, und nun, seit […]