Bier erleben

Der Bierliterat kommt – und zwar ins Craft Beer Kontor in Hannover! Euch erwarten sieben Biere und sechs Geschichten, humorvoll vorgetragen und präsentiert vom Bierliteraten Volker R. Quante und dem Biersommelier Dennis Gerdel. Wusstet Ihr eigentlich, dass Sex der Menschheit zum Bier verholfen hat? Kennt Ihr nicht nur die Licht-, […]

Biere aus der Schweiz! Biere, die man in Deutschland nicht zu kaufen kriegt, weil die Bürokratie, sie kommerziell und gleichzeitig legal zu importieren, gigantisch ist. Rechnet man den Zeitaufwand mit ein, würde so ‘ne Dose dann mindestens zehn Euro bei einem einfachen Pale Ale und jenseits der fünfzehn bei irgendwas […]

Der Bierliterat kommt – und zwar ins Stubenrauch in Wunstorf! Euch erwarten sieben Biere und sechs Geschichten, humorvoll vorgetragen und präsentiert vom Bierliteraten und Bierkenner Volker R. Quante. Wusstet Ihr eigentlich, dass Sex der Menschheit zum Bier verholfen hat? Kennt Ihr nicht nur die Licht-, sondern auch die Schattenseiten des […]

Mit dem Stieglgut Wildshut verbinde ich nur allerbeste Erinnerungen – ein wunderschöner Ort, um sich ganz dem Genuss zu widmen. Hier in Oberösterreich, einige Kilometer von Salzburg und dem Mutterhaus entfernt, hat sich die Stiegl-Brauerei ein Kleinod geschaffen, eine kleine Perle, in der alte Kulturtechniken und überliefertes Handwerk, beste Zutaten […]

Die Füße sind nach über zwölf Kilometern zu Fuß kreuz und quer durch Zürich ein bisschen müde, und so sind wir froh, so früh beim Zürich Bierfestival aufzutauchen, dass wir noch eine faire Chance auf einen Sitzplatz haben. Erleichtert fläzen wir uns auf die mit dicken Kissen gepolsterten Europaletten und […]

[Blick zurück auf September 2024] Wo der das immer her hat … Wir sind mit Freunden gut essen – das erste Mal in unserer neuen Wahlheimat Hannover. Wir lassen es uns schmecken, trinken (natürlich …) reichlich Bier dazu, und kurz vor dem Aufbruch bittet mich der liebe Herr R. um […]

Eine Reise mit sieben Bieren rund um die Welt. Egal, ob gerade „umme Ecke“ aus Hildesheim oder aus dem fernen Hawaii – kreative Biere vermögen zu faszinieren. Wenn man sich im Rahmen einer angeleiteten Verkostung an die Hand nehmen lässt, um beginnend mit einem einfachen Trinkbier über malz-, hopfen- oder […]

[Blick zurück auf Ende März 2025] Bereits von weitem höre ich seine laute Stimme über den Hof schallen, und selbst wenn ich es nicht schon vorher gewusst hätte – spätestens als ich in die Einfahrt komme, bekomme ich es mit: David is in Da House! Zum ersten Mal ist David […]