Bier erleben

[Rund zehn Jahre ist es her, dass ich in Stettin immer mal wieder eine Hausbrauvorführung gemacht habe. Hier ist einer der Berichte von damals, frisch rekonstruiert aus dem Fundus meiner längst veralteten Website.] Der 18. Dezember 2010 sah mich im Pub Pivaria in Stettin zu einer Hausbrauvorführung, und zwar unter […]

Ist es nicht schön, wenn man sich am Arbeitsplatz auf die historischen Wurzeln unseres Wirtschaftssystems berufen kann, den Tauschhandel? Natürlich nicht im Rahmen offizieller Beschaffungsvorgänge (die müssen ja meist europaweit ausgeschrieben werden, und das kannte man in der Steinzeit noch nicht), aber immerhin doch bei der Nahrungsmittelbeschaffung. Und so stehen […]

Manchmal habe ich das Gefühl, Thorsten Schoppe hat mehr Ideen für neue Biere als er Zeit hat, diese auch zu brauen. Jetzt gab es in der CoViD-19-Pandemie schon die Aktionen Schoppymän braucht mal kurz Eure Hilfe und Schoppebräu Aktion Super Fresh, und kaum sind diese beiden ausgelaufen, folgt nahtlos die […]

Langsam klingt die dritte Welle ab, die Politiker werden wieder leichtsinnig. In den Stadien der Europameisterschaft treffen sich zehntausende Fans, niemand interessiert sich dafür, dass fast alle während der Spiele ihre Masken abnehmen, auf Abstände pfeifen und sich im Jubel umarmen. Gleichzeitig gelten in den Schulen nach wie vor Auflagen, […]

Reklame?* Nachdem der April und der Mai völlig verregnet und viel zu kalt waren, kündigte sich der Juni mit sommerlichem Wetter an. Perfekt passend also, dass sich die Steamworks Brewery aus Vancouver bei mir meldet und mich fragt, ob ich denn gerne einmal die Steamworks Sommerbiere verkosten möchte. Ich brauche […]

Ein kleines Verkostungspaket – drei Biere aus der kleinen Handwerksbrauerei Zwanzger in Uehlfeld und weitere drei aus Brauereien in der Nähe: 20ger & Friends. ein kleines Verkostungspaket Eine nette Idee, die Christian Zwanzger, der Bräu aus Uehlfeld, sich da hat einfallen lassen. Insgesamt zwölf Flaschen, also von jeder Sorte zwei […]

Er hat es schon wieder getan! Erneut hat Mitarbeiter G. aus B. einen Moment abgepasst, als ich kurz nicht im Büro war, und mir – selbstverständlich unter Wahrung aller Abstands- und Vereinzelungsregeln unter Corona-Bedingungen – zwei Flaschen Bier auf den Schreibtisch platziert. Unübersehbar. Damit ist die Gefahr ausgeschlossen, dass ich […]

Reklame?* Ein verlängertes Wochenende zum Biertrinken nach Hamburg fahren? Kneipen, Bars und Brauereien besuchen? Andere Bierliebhaber treffen? Irgendwie fühlt sich das im Moment noch recht unwirklich an. Gerade erst macht die Außengastronomie vorsichtig auf. Ein erster Biergartenbesuch, nur zwei Dörfer weiter. Vorsichtiges Ausprobieren, ob Fassbier überhaupt noch schmeckt. Das ungewohnte […]