Bier vor Ort

Luppolo 12
Rom
ITA

Gemütlich bummeln wir am hell erleuchteten Portal der Sapienza-Universität in Rom vorbei. Irgendwo im nächsten Stadtviertel soll es eine kleine Bar geben, in der belgische Biere ausgeschenkt werden. Es ist Ende Oktober, aber noch wunderbar warm und mild, und so lässt sich die Suche nach dieser Bar mit einem ausgedehnten […]

Bier vor Ort

Birrificio del Mugello i’B
Scarperia
ITA

Irgendwo auf der Autobahn nördlich von Florenz. „Ich hätte jetzt gerne einen schönen Kaffee!“, tönt es vom Beifahrersitz, „… aber nicht in einer so langweiligen Autobahnraststätte!“ Seufz! Ich habe das Gefühl, wir sind doch gerade erst losgefahren. Aber diese Bitte ist Herausforderung und Chance zugleich. Denn: Was spricht dagegen, auch […]

Bier vor Ort

Bar Il Gancino
Padova
ITA

Wenn ich den erwische! Den, der mir irgendwann einmal empfohlen hat, wenn ich in Padua bin, in die Bar Il Gancino zu gehen, das wäre eine sehr schöne Bierbar mit einem wirklich sehr guten Bierangebot. Ach, es war kein guter Tipp. Vor fünf Jahren vielleicht, da wären wir noch zufrieden […]

Bier vor Ort

Casa della Birra
Padova
ITA

Padua – eine der ältesten Städte Italiens. Einer Legende nach bereits 1184 vor unserer Zeitrechnung gegründet. Neugierig machen wir uns auf, die Altstadt zu erkunden. Das Auto steht sicher geparkt im Innenhof des altstadtnahen Hotels, und bei leichtem Nieselregen, aber warmen Temperaturen gehen wir los. Wir erwarten alte Gebäude, Paläste, […]

Bier vor Ort

Villacher Brauhof / Villacher Brauerei
Villach
AUT

Auf der Straße nach Süden. Herbst ist’s, die Welt ist bunt. Herbstbunt. Leichte Nebelschwaden stehen schon in den Tälern der Alpen, weiter oben ist es sonnig, und das Herbstlaub leuchtet in wunderschönen Farben. Der Diesel schnurrt, und so könnte es ewig weiter gehen. Wäre da nicht jetzt nur Mittagszeit dieser […]

Bier vor Ort

Pivotéka Dobré Pivo
Uherské Hradiště
CZE

Das Leben kann sehr einfach sein. Ein Mensch hat Lust auf gutes Bier. Er findet eine Gaststätte mit dem Namen Gutes Bier. Er geht hinein, setzt sich hin und trinkt gutes Bier. Sehr einfach. Und dann ist es auch schön, das Leben. Auf dem Marienplatz in Uherské Hradiště (Ungarisch Hradisch), […]

Bier vor Ort

Lido Senftenberg GbR
Senftenberg
DEU

Ein wenig unnatürlich wirkt die Landschaft, durch die ich seit einiger Zeit fahre. Wunderschöne kleine Seen, die Herbstsonne spiegelt sich im Wasser, rundherum kleine Rad- und Wanderwege. Dann und wann ein kleiner Zu- oder Abfluss. Aber irgendetwas stimmt nicht im Bild. Und erst nach einer Weile wird es deutlich: Die […]

Berlin

Aufsturz
Berlin
DEU

Enttäuscht? Ja! Irgendwie schon. Da verspricht die Werbung einer Bar mitten in Berlin ein Angebot von mehr als 100 Biersorten, löst dieses Versprechen auch irgendwie ein, aber macht dies so, dass man sich im Jahr 2015 irgendwie auf den Arm genommen fühlt. Überall auf der Welt, mittlerweile auch in Deutschland, […]

Berlin

Circus Hostel Brewing Co.
Berlin
DEU

Im Zuge des großen Umbruchs in der deutschen Bierszene, der von manchen so genannten Craft-Bier-Revolution, entstehen neue Brauereien oftmals an Orten, wo man sie auf den ersten Blick gar nicht vermuten würde – beispielsweise im Keller eines Hostels. Das Circus Hostel am Rosenthaler Platz – eine preiswerte Unterkunft für junge […]

Berlin

Schlossplatz Brauerei Köpenick
Berlin
DEU

Die Schlossplatz Brauerei Köpenick und ich. So richtig Freunde werden wir wohl nie. Aber so richtig schlecht ist die Brauerei auch wiederum nicht – eigentlich sogar recht originell. Und daher zu begrüßen. Doch dann sind da wieder diese Kleinigkeiten, die mich ärgern. Nun, der Reihe nach. Eigentlich ist es ja […]