Wohl eine der erfolgreichsten Bierpublikationen überhaupt – Conrad Seidls Bier Guide. Jahr für Jahr erscheint dieses wunderbare Nachschlagewerk, das einen wirklich nahezu kompletten Überblick über alle lohnenswerten Bierziele in unserem Nachbarland Österreich informiert.
Conrad Seidl
Bier Guide 2023
Fein säuberlich nach Bundesländern geordnet, innerhalb der Bundesländer dann alphabetisch nach den Ortsnamen. Gasthöfe, Bars, Kneipen, Taprooms, Restaurants, Gastwirtschaften – wo immer es gutes und vor allem gepflegtes Bier gibt, dort ist Conrad schon gewesen und hat seine Notizen gemacht.
Von null bis fünf Krügel geht die Bewertung der Lokale, aber Achtung! Eine Wertung von null Krügel ist nichts Schlechtes. Ganz im Gegenteil: Allein die Aufnahme einer Location in den Bier Guide überhaupt ist bereits eine hervorragende Referenz!
So habe ich es mir über die Jahre zur Gewohnheit gemacht, wann immer ich in Österreich unterwegs bin, die neueste Ausgabe des Bier Guide bei mir zu haben. Man weiß nie, wann sich unverhofft ein Zeitfenster auftut, in dem vielleicht die Möglichkeit besteht, eine neue Bier Location aufzusuchen. Gut, wenn man dann die Tipps vom Fachmann parat hat.
Einziger, winziger Kritikpunkt am Bier Guide: Eine Übersichtskarte zu Beginn jedes Kapitels, auf der die exakten Ortsangaben der Bier Locations eines jeden Bundeslands verzeichnet sind, wäre zumindest für den Piefke, den Nicht-Österreicher interessant. Den speziell bei den ganz kleinen Ortschaften komme ich mit meinem geographischen Wissen an meine Grenzen. Weyregg? Hinterbrühl? Unterperfuß? Wo diese Ortschaften wohl liegen? Ich klicke mir bei Google Maps die Finger wund, nur um festzustellen, dass die Reise bis ans entgegengesetzte Ende eines Bundeslandes gehen müsste, um die beschriebene Bierwirtschaft aufzusuchen …
Aber das ist nur ein winziger Kritikpunkt. Denn inhaltlich ist das Buch über jeden Zweifel erhaben.
mein persönliches Exemplar …
Auch und besonders auf den Seiten 24 und 210, denn dort – und das sage ich jetzt ganz unbescheiden – werde ich mit meiner unmaßgeblichen Meinung und Expertise namentlich zitiert …
Conrad Seidl
Bier Guide 2023
medianet
Wien, 2023
ISBN 978-3-903254-62-6
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