Bücher

Das perfekte Bierfestival
(Leseprobe)

Reklame?* Bierfestivals? Nach anderthalb Jahren coronabedingter Enthaltsamkeit klingt dieser Begriff fast wie ein Fremdwort. Große Menschenmassen, eng zusammengezwängt in schlecht belüfteten Hallen, eine riesige Bierauswahl, ausgelassene Stimmung? Ach, das scheint so fern zu sein. Aber die ersten Festivals beginnen wieder. Vorsichtig tasten wir uns an eine neue Normalität heran. Wird […]

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Rich Carbonara
Bierwandern Bayern

Bierwandern Bayern. Ähnlich wie die fünf Jahre vorher schon erschienene Schwester-Publikation Bierwandern Schweiz bietet auch dieses Buch eine große Auswahl an Vorschlägen für kurze und lange Wanderungen, für Spaziergänge und anspruchsvolle Strecken, für herrliche Ausflüge zu Fuß, die alle eines gemeinsam haben: Sie führen zu einer Brauerei (oder gar mehreren!) […]

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Altes Bier
(Leseprobe)

Reklame?* Bier muss frisch sein, dann schmeckt es am besten. Oder etwa nicht? Wer mich kennt, der weiß, dass ich da gelegentlich anderer Meinung bin und das eine oder andere Bier auch gerne mal gezielt ein paar Jahre im Keller reifen lasse. Manche Biere gewinnen dadurch an Qualität, andere verändern […]

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Thomas Lang
Goldbergs Heiliges Fass

Die Leser meines Blogs haben schon zwei Rezensionen von Thomas Langs Schräggastrokrimis lesen dürfen – und was soll ich sagen: Auch der dritte dieser Krimis, Goldbergs Heiliges Fass, passt nahtlos in das Konzept. Thomas LangGoldbergs Heiliges Fass Kurze, stakkatohafte Sätze, zugespitzte Dialoge, rasche Wechsel der Szenen und unerwartete Handlungsstränge, skurrile […]

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Mark Dredge
Le Petit Livre des Bières Artisanales

Im Leclerc Supermarkt auf dem Grabbeltisch – ein Buch über Bier. Le Petit Livre des Bières Artisanales. Im Original „The Pocket Book of Craft Beer“. Das Taschenbuch vom Craftbier, also. Mark DredgeLe Petit Livre des Bières Artisanales Ohne lange zu überlegen, habe ich es eingesteckt, und nach Rückkehr nachhause kam […]

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Thomas Lang
Goldbergs Liste

Rund ein Vierteljahr ist es her, dass Thomas Lang mir ein Rezensionsexemplar seines vierten Goldberg-Krimis Goldberg und der unsichtbare Feind hatte zukommen lassen. Beim Lesen brauchte ich einen Moment, bis ich mich an seinen stakkatohaften Stil, seine Lakonie und seine teils absurden Wendungen in der Handlung gewöhnt hatte, habe dann […]

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Ulrich Biene
Frisch gezapft!
Bier-Kultur in Nordrhein-Westfalen

Reklame?* Legendäres NRW – eine Buchreihe des Klartext Verlags, in der entlang von einzelnen Themen die Geschichte des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen beschrieben wird. Ausführliche, detaillierte Texte, aber auch umfangreiches Bildmaterial – die Kombination macht den Charakter dieser Bücher aus. Ulrich BieneFrisch gezapft! Bier-Kultur in Nordrhein-Westfalen Jetzt im Sommer 2021 kommt das […]

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Arne Grunau, Thomas Klawunn
Bier selbst gebraut, eine praxisorientierte Anleitung für den Hausgebrauch

Alt und vergilbt fällt mir dieses Heftchen in die Hand. Bräunliches Papier, ein umlaufender, aufwändig gezeichneter, aber in seiner Symbolik nichtssagender Rahmen, altmodische Frakturschrift, Verkaufspreis 7,80 DM, ein umständlicher Titel: „Bier selbst gebraut, eine praxisorientierte Anleitung für den Hausgebrauch“. Arne Grunau, Thomas KlawunnBier selbst gebraut, eine praxisorientierte Anleitung für den […]