Bücher

Da liegt er vor mir, der „neue Droschke“. Nach Bierland Pilsen, Craft Beer Führer Franken, 111 fränkische Biere, die man getrunken haben muss, 111 deutsche Craft Biere, die man getrunken haben muss, 111 fränkische Biergärten, die man gesehen haben muss und 111 Biere aus Altbayern und Bayerisch-Schwaben, die man getrunken […]

Mal ein ganz anderes Bierbuch. Ein Buch, bei dem nicht das Produkt selbst im Mittelpunkt steht, sondern die Geschichte der Brauerei, in der es entsteht – der Augustinerbräu. Und selbst diese Geschichte ist auf ungewöhnliche Weise beschrieben, mit Fokus auf die starken Frauen nämlich, die diese Brauerei zu dem gemacht […]

Ein Buch, auf das ich mit einer gewissen Spannung gewartet habe, war es mir doch im Kreise meiner Bierkontakte schon mehrfach angekündigt worden. Die Schreibe des Autors, Uwe Ebbinghaus, ist mir aus seinen Artikeln, die er mehr oder weniger regelmäßig in der FAZ veröffentlicht, vertraut, und so habe ich mich […]

Ein Comic für Erwachsene! Acht Jahre ist es her, dass ich auf dem Zürcher Flughafen das Buch The Comic Book Story of Beer entdeckt, gekauft und im Anschluss mit Begeisterung gelesen habe. Acht Jahre, in denen viel passiert ist und ich das Buch beinahe schon wieder vergessen habe. Doch heute […]

„Ich hätte gerne ein Buch über die Geschichte der Stettiner Brauereien gehabt“, sagte Autor Krzysztof Żurawski anlässlich der Präsentation der vorliegenden Ausgabe. „Leider gab es aber keins. Da habe ich entschieden, selbst eines zu schreiben.“ Krzysztof Żurawski: Piwo w Szczecinie do Roku 1945 Jetzt halte ich es in der Hand. […]

Ich hätte es ja fast ahnen können, dass das mal wieder mit einer großen Überraschung einhergeht. So oft habe ich mich schon mit meinem alten Freund Krzysztof Żurawski getroffen, einem in ganz Polen bekannten Bierkenner, Sammler von Bierwerbemitteln, Buchautor und unermüdlichen Botschafter in Sachen Bier. Und immer war er für […]

2015 ist dieses Buch in seiner ersten Auflage erschienen – aber wer die deutsche Bierszene kennt, der weiß, dass sie sich trotz der Pandemie seitdem enorm weiterentwickelt hat. Es hat Brauereischließungen gegeben (leider), es gibt zahlreiche neue Brauereien („Juchhu!“), und viele Brauereien zeigen sich nach wie vor innovativ und kommen […]

Uih, da war was los in den Social Media, als Mareike Hasenbeck vor einigen Wochen ihr erstes Buch, Bier Unser, vorgestellt hat. Noch bevor sie es in den Händen halten konnten, ergingen sich einige Selbstdarsteller schon in wahren Lobeshymnen. Vorschusslorbeeren, gewissermaßen. Mareike HasenbeckBier Unser Als das Buch dann endlich erhältlich […]