Der 20. Juli 2009 führte meine Familie und mich in das winzige, urgemütliche Dorf Jabeek in Südlimburg in den Niederlanden, in der Lëon Bemelmans eine klitzekleine Brauerei zwar kommerziell, aber primär als Hobby betreibt: die Dorpsbrouwerij De Maar. Werbung oder einen eigenen offiziellen Ladenverkauf gibt es nicht, das Jabeeker Bier […]
Mitten in Amsterdam, nur wenige Meter vom Nieuwmarkt entfernt und direkt am Ufer des Kloveniersburgwal, liegt die kleine Brauerei De Bekeerde Suster der Beiaard Groep Nederland, die wir am 6. Juni 2009 besucht haben. Die Beiaard Groep betreibt eine Reihe von Bierlokalen in Amsterdam und anderen Städten, und hier, am […]
Am Rande eines Wohngebietes im Grünen liegt sie, die Alfa Bierbrouwerij in Schinnen, die ich am 4. Januar 2009 besuchte. Mehrere, nicht allzu große, etwas verschachtelte Gebäude, zum Teil mit älteren Stilelementen, gruppieren sich zum Gesamtbetrieb. Als kleine, regionale Brauerei wirbt die Alfa Bierbrouwerij damit, dass sie die einzige niederländische […]
Es war wie jedes Jahr am Neujahrstag: Während 90 % der Mitmenschen froh sind, verkatert einen ruhigen Tag verleben zu dürfen, packt mich schon wieder diese rastlose Unruhe, die mich auch den Rest des Jahres immer vorantreibt. Es dauerte nicht lang, bis ich mein holdes Eheweib überredet hatte, gegen alle […]
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