Bier vor Ort

Bierbrouwerij Sint Christoffel B.V.
Roermond
NLD

Noch nie habe ich vor einem Brauereigebäude gestanden und so wenig gesehen, wie am 4. Januar 2009 in Roermond im Industriegebiet bei der Bierbrouwerij Sint Christoffel B.V. Eine blau angestrichene Lagerhalle mit einem gelben Tor. Und das war’s. Keine Fenster zum Hineinspähen, keine kupfernen Braukessel, keine Schaufenster oder Vitrinen, kein […]

Bier vor Ort

Brouwerij ‘t IJ
Amsterdam
NLD

Already from afar, the rotating blades of an old windmill welcomed the visitors of ‘t IJ Brewery in Amsterdam on 12th September 2009. At the foot of the windmill and only some meters away from the water of one of the many channels in Amsterdam, you can find the brick […]

Bier vor Ort

Brouwerij Jopenkerk
Haarlem
NLD

Erst unlängst, am 9. Dezember 2010, hat die Brouwerij Jopenkerk in Haarlem mit einer großen Party eröffnet. Das Haarlemer Jopenbier war bereits im Jahr 1995 angesichts des 750jährigen Stadtjubiläums durch eine eigens gegründete Biergenootschap wiederbelebt worden und hat lokalen Ruhm erlangt, obwohl es in Belgien gebraut wurde. Angesichts dieses Erfolges […]

Bier vor Ort

Brouwerij de Beyerd
Breda
NLD

Nicht weit weg von der Fußgängerzone Bredas entfernt entdeckten wir am 27. März 2010 eine urgemütliche Kneipe (oder ein Café, wie das in den Niederlanden ja korrekt heißt), das Café-Restaurant-Brouwerij De Beyerd. Eine große Menschentraube drängelte sich vor dem Eingang, und auch drinnen war es nicht minder voll. Warum? Klare […]

Bier vor Ort

Dorpsbrouwerij De Maar
Jabeek
NLD

Der 20. Juli 2009 führte meine Familie und mich in das winzige, urgemütliche Dorf Jabeek in Südlimburg in den Niederlanden, in der Lëon Bemelmans eine klitzekleine Brauerei zwar kommerziell, aber primär als Hobby betreibt: die Dorpsbrouwerij De Maar. Werbung oder einen eigenen offiziellen Ladenverkauf gibt es nicht, das Jabeeker Bier […]

Bier vor Ort

Alfa Bierbrouwerij
Schinnen
NLD

Am Rande eines Wohngebietes im Grünen liegt sie, die Alfa Bierbrouwerij in Schinnen, die ich am 4. Januar 2009 besuchte. Mehrere, nicht allzu große, etwas verschachtelte Gebäude, zum Teil mit älteren Stilelementen, gruppieren sich zum Gesamtbetrieb. Als kleine, regionale Brauerei wirbt die Alfa Bierbrouwerij damit, dass sie die einzige niederländische […]

Bier vor Ort

Gulpener Bierbrouwerij
Gulpen
NLD

Es war wie jedes Jahr am Neujahrstag: Während 90 % der Mitmenschen froh sind, verkatert einen ruhigen Tag verleben zu dürfen, packt mich schon wieder diese rastlose Unruhe, die mich auch den Rest des Jahres immer vorantreibt. Es dauerte nicht lang, bis ich mein holdes Eheweib überredet hatte, gegen alle […]