Bier vor Ort

London Fields Brewery
London
GBR

Chociaż istnieje zaledwie od trzech lat, to jednak stanowi już ważny punkt na londyńskiej scenie browarniczej – London Fields Brewery. W dzielnicy miasta zwanej Hackney, w sklepieniu pod linią kolejową, w sierpniu 2011 roku uwarzono pierwszą warkę piwa. Początkowa wydajność dwóch warek piwa tygodniowo, dających każdorazowo prawie 17 hl, wzrastała […]

Bier vor Ort

BrewDog Bar Camden
London
GBR

Die 2007 gegründete BrewDog Brauerei aus Schottland ist eine der erfolgreichsten Craft-Bier-Brauereien Europas und gehört zu den größten nicht konzerngebundenen Brauereien Schottlands. Die Biere sind Kult, und die junge Generation der Bier-Enthusiasten betet die immer wieder neu auf den Markt geworfenen Biere geradezu an. Großzügig wird dabei darüber hinweg gesehen, […]

Bier vor Ort

Hopfen & Malz
Limburg
DEU

200++ ausgewählte Sorten Bier verspricht ein handgemaltes Plakat in der Innenstadt von Limburg – eine klare Ansage, die natürlich dazu auffordert, das auf der Stelle nachzuprüfen… Das Auto also in eine Seitenstraße gestellt, und in die Diezer Straße gelaufen, in den kleinen Laden Hopfen & Malz. Nicht sehr einfallsreich, aber […]

Bier vor Ort

Café-Restaurant Rootz
Den Haag
NLD

Mitten in der Innenstadt von Den Haag, in der Großen Marktstraße, befindet sich das Café-Restaurant Rootz, das kürzlich erst mit der Auszeichnung zum besten Bierrestaurant der Niederlande versehen worden ist, wie die Website stolz vermeldet: „* Rootz is in 2014 verkozen tot Beste Bierrestaurant van Nederland *“. Über 200 Biersorten […]

Belgien

Le Lombard
Brüssel
BEL

Nicht weit weg vom Brüsseler Bahnhof Midi, also für die Reisenden, die mit dem Thalys anreisen, nur ein kurzer Spaziergang, liegt in der Lombard-Straße das gleichnamige Café – das Le Lombard. Auf den ersten Blick eine Kneipe unter vielen, aber auf den zweiten wird deutlich, dass es sich hier um […]

Belgien

Le Poechenellekelder
Brüssel
BEL

Die zentrale Lage dieses wunderbaren Biercafés ist wohl kaum verbesserbar – steht man nämlich vor Manneken Pis und dreht sich um 90° rechts herum, dann schaut man direkt auf den Eingang der Bar Le Poechenellekelder. Und trotz dieser nun wahrhaft touristischen Lage ist das Café nicht von Touristen überschwemmt – […]

Bier vor Ort

Brauhaus Stephanus Stephan & Matthias Rulle oHG
Coesfeld
DEU

Browar Stephanus w Coesfeld został założony w styczniu 1990 roku przez Stephana i Matthiasa Rulle – co czyni go, według posiadanych informacji, jednym z pierwszych, jeśli nie pierwszym browarem restauracyjnym w regionie Münsterland. Co jest prawdą tylko, kiedy uwzględniamy, że nie brakuje stanowczych głosów mówiących, że wprawdzie cały region zawdzięcza […]

Bier vor Ort

Brauhaus Stephanus Stephan & Matthias Rulle oHG
Coesfeld
DEU

Im Januar 1990 wurde das Brauhaus Stephanus in Coesfeld von Stephan und Matthias Rulle gegründet – die Brauerei war damit eine der ersten Gasthausbrauereien im Münsterland. Nur wenige Schritte vom Bahnhof und vom Stadtzentrum entfernt liegt das Brauhaus unweit der Umgehungsstraße und ist somit sowohl mit dem Wagen als auch […]

Bier vor Ort

Hotel Seerose / Bier-Akademie
Wilhelmshaven
DEU

Nomen est Omen? Nun, leider nicht immer, und dann stellt sich gelegentlich ein vielversprechender Name als leicht irreführend heraus. Wilhelmshaven ist eine Bier-Diaspora – die nächste Gasthausbrauerei ist in Varel, und gute Biere jenseits der großen Konzerne sucht man hier vergeblich. Zwar findet man in vielen Gasthäusern durchaus mehr als […]

Bier vor Ort

Nile Breweries Ltd.
Njeru / Jinja
UGA

Am Westufer des Nils, nur wenige Kilometer flussabwärts seines Ursprungs im Victoria-See, liegt direct neben dem Owen-Falls Wasserkraftwerk die Nile Brewery. 1951 war die Brauerei hier in Jinja, der zweitgrößten Stadt Ugandas, gegründet worden, und bis heute ist sie ununterbrochen in Betrieb. Zwar war sie unter der Gewaltherrschaft Idi Amins […]