Überall sind allmählich die Jecken los. Am 65. Lahnsteiner Bierseminar am 1. Februar 2018 – exakt eine Woche vor dem berühmten „Weiberfasching“ – waren zwar keine Jecken zu Gast, dafür aber zahlreiche DAMEN die erkennbar wussten wie man gute Laune verbreitet. Ulli Hastenplug von der Lahnsteiner Brauerei und Thomas Stoffels von der BreXX Brauerei in Höhr-Grenzhausen lieferten die nötigen Biere dazu – und nicht nur das!
Wer sollte die Lahnsteiner Biere besser präsentieren können als derjenige der sie auch jeden Tag braut: Ulli Hastenplug. Und für diesen Abend hatte er sich etwas ganz Besonderes ausgedacht. Er nahm seine Gäste mit auf eine Reise in den Gär- und Lagerkeller der Brauerei. Dort „zwickelten“ sie ganz frisches Bier aus den Tanks – ein Vergnügen das sonst nur den Bierbrauern selbst zu Teil wird.
Neben dem klassischen Lahnsteiner Pils und Lahnsteiner Obergärig gab es zwei „Leckerli“ aus der Craftbierwerkstatt zu probieren – AIPIÄY (India Pale Ale) und Honigbier frisch vergoren und nun in der kalten Lagerphase.
Im Anschluss präsentierte Thomas Stoffels von der noch recht neuen BreXX Brauerei in Höhr-Grenzhausen einige seiner Biere vor, darunter das Lager und ebenfalls ein India Pale Ale. Alle waren sich einig – auch junge Brauereien verstehen ihr Handwerk!
Weiter geht´s am 1. März 2018 wenn es wieder heißt „Lahnsteiner Bierseminar“ – diesmal als Damenbierseminar „Boys and Girls“ – die Herren dürfen also auch teilnehmen – präsentiert von Donka und Dr. Markus Fohr.
Autor: Markus Fohr
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