Bierverkostungen

Ein besonderer Nachmittagin der Finne Hafenbrauerei Freut Euch auf einen besonderen Nachmittag in der Finne Hafenbrauerei mit dem Bierliteraten und Biersommelier Volker R. Quante. Mit Charme, Humor und spannenden Geschichten verbindet er Biergenuss mit Wissen und Wortwitz. Begleitet wird der Abend von ausgewählten Bieren. Für die eine oder andere zusätzliche […]

Eine ganz besondere Verkostungim Winzerkeller in Marktbreit! Gemeinsam mit Ronja & Claudia Fusco vom Winzerkeller Marktbreit bereiten wir Euch einen wunderbaren Genussabend. Sechs fesselnde Geschichten, skurrile Erlebnisse und witzige Anekdoten aus Volkers unerschöpflichem Fundus werden von sieben perfekt darauf abgestimmten Bieren eingerahmt. Zwei Kulturwelten – Bier und Buch – ergänzen […]

Das Küsters in Wunstorf: Es hat sich im Oktober 2025 nicht nur als Szene-Treff und Kulturzentrum, als Alltagskneipe und zweites Wohnzimmer, als Eventlocation und Daseinsort neu erfunden, sondern auch als kleine Insel der Bierkultur im ansonsten leider wenig kreativbier-affinen Hannoveraner Raum: Acht Zapfhähne finden sich an der Theke, von denen […]

Hopfig, frisch und kompromisslos! Freut Euch auf einen ganz besonderen Abend in der Finne Hafenbrauerei mit dem Biersommelier Volker R. Quante. Euch erwartet eine Verkostung von spannenden, originellen und luxuriösen Frühlingsbieren, von klassisch bis kreativ, natürlich garniert mit Tipps, schmackhaften Snacks und zahlreichen Überraschungen. Und eine Brauereiführung ist auch noch inklusive. Mit Charme, […]

Ein schönes Ambiente, begeisterte Gäste (so begeistert, dass ich mal wieder das Fotografieren vergessen habe) und durchweg hervorragende Biere der National Jürgens Brauerei – die Veranstaltung „Bier trifft Buch“ in Braunschweig war ein Erfolg! Es ist schon ein paar Monate her, dass ich das letzte Mal in der National Jürgens […]

Start frei zum nächsten „Bier-Quickie“, zur Kurzverkostung unter der Woche im Küsters. Vier Biere, zwei Stunden, ein Thema. Und viel Spaß. „Biere aus der Region, die Ihr garantiert noch nicht kennt“ Diesmal unter dem Motto „Biere aus der Region, die Ihr garantiert noch nicht kennt“, soll heißen, Biere, die direkt […]

Der Bierliterat trifft die Deutsche Meisterin der Biersommeliers Ein uriges kleines Fachwerkhäuschen, das vor langer Zeit wohl einmal eine Schmiede beherbergt hat, ist jetzt ein kleines Atelier geworden – das Atelier Zwei Zwei Drei. Urig, gemütlich, ansprechend. Und: Wie geschaffen, um hier Bierverkostungen zu organisieren. Jutta Knoll, die vorletztes Jahr […]

Mehr Buch, weniger Bier – und trotzdem hervorragend! Rappelvoll war’s bei stubenrauch.wein.bier – alle verfügbaren Plätze, egal ob auf Bank, Stuhl, Hocker, Bierbank oder Sessel, waren belegt, als am 14. März 2026 drei Autoren aus der Region mit ihren Büchern und Geschichten zum literarischen Genussabend vorbeikamen. Nils Meyer-Selbach brachte seine […]

Im Sommer eine Eisdiele, und im Winter? Nun, in diesem Winter ist der EIS LADN in Passau zum ersten Mal eine kleine und urgemütliche Bierbar – als ProBierBar, als temporäres Projekt von Jochen Haas und seiner ProBierSchule. Mit gerade mal einem Dutzend Sitzplätzen, wenn man alle Stühle und improvisierten Sesselchen […]

Gute Laune garantiert! Ein ganz, ganz großer Dank geht an Uli und Helmut Heine vom KommproBier in Langenargen. Das urgemütliche und mit seinem ganz speziellen Ambiente perfekt geeignete Wohnzimmer im wohl besten Bierladen Deutschlands bot den idealen Rahmen für einen fröhlichen, nahrhaften und genussvollen Abend. Was für ein Ambiente! Acht […]

Ein kleines „Bier-Quickie“ sollte es werden – eine Kurzverkostung während der Woche. Vier spannende Biere zur Fastenzeit, zwei gemütliche Stunden im Küsters, ein wenig Fachsimpeln über die Biere, und viel Spaß miteinander. Geworden sind es fünf Biere (ein kleines Goodie hatte ich noch mitgebracht), und aus zwei Stunden wurden vier. […]

Das spannende Verkostungsformat „1 Abend, 4 Biere“ im Küsters in Wunstorf.Jeden Monat ein neues, bieriges Thema! Ich stelle Euch in dieser Bierseminarreihe jeweils vier interessante Biere vor.Kurzweilig, informativ, wohlschmeckend. Immer wieder neu. Mittwoch, 20. Mai 2026, 19:00 UhrBock auf MaibockVier klassische und moderne Maiböcke Bockbier stammt nicht aus Bayern, auch wenn […]

Oh, Mann, ich bin selbst schuld … Leicht angeduselt trudele ich am Freitag, dem 13., im Craft Beer Kontor ein. Die Messe ABF 2026 war wieder hochinteressant, es gab im Food Court auch feine Sachen zu schnabulieren, und vor allem: Mein alter Bierfreund Pekka Kääriäinen aus Finnland stand wieder mit […]

Was für ein toller Abend! Der Kartenvorverkauf läuft etwas schleppend an, und dann kommen plötzlich jede Menge „Spontanies“, so dass am Ende drei Mal so viele Menschen da sind, wie erwartet … Wow! Bier ist genug da, zum Glück, denn wir stehen mitten in der Brauerei „De Lütte“ – Bier-Entertainment […]

Senatsbockanstich mit gebremstem Schaum. Eigentlich ist ja alles wie immer. Die eisige Kälte, die hundert Meter lange Schlange vor dem Parlament, das langsame Vorrücken und schließlich die Erlösung: Die Eintrittskarte wird gescannt und langsam schreite ich die Stufen hinunter in den großen Saal des Parlaments. Links und recht die Stände […]

Alle zwei Jahre messen sich die Brauereien aus der Schweiz und aus Liechtenstein bei den Swiss Beer Awards. Die eingereichten Biere werden nicht nur von einer fast hundertköpfigen Expertenjury kompetent bewertet, sondern auch – und das unterscheidet die Swiss Beer Awards von allen anderen Bierwettbewerben, die ich kenne – von […]

„Norddeutschland versinkt im Schnee“, hieß es heute morgen in den Nachrichten. Und „Wir trotzen dem Wetter. Die Veranstaltung findet natürlich statt“, hieß es bei mir im Instagram-Feed. Und der Abend bei stubenrauch.wein.bier wurde klasse! Wir trotzen dem Wetter! … so klasse, dass die Gäste, die sich durch den Schnee gekämpft […]

Ich kann mir Schlimmeres vorstellen, als so einen Wochenanfang: Am Montagvormittag klingelt der Paketbote und drückt mir ein Bierpaket in die Hand. Der Absender: Die Schönramer Brauerei! Ich beginne zu ahnen, was dahintersteckt, und ein paar Minuten später finde ich meine Ahnung bestätigt: Die Schönramer Brauerei hat nämlich vor wenigen […]