Nachtrag 1. August 2024: Seit 2018 war die Brauerei Bruch in wirtschaftlichen Schwierigkeiten. 2022 wurde der Brauereibetrieb nach Kirn verlagert, Ende Juli 2024 der Firmensitz in der Scheidter Straße verlassen und die Brauerei in Privatbrauerei Saar umfirmiert. Das neue Stammhaus befindet sich jetzt in Neunkirchen.
Brauerei Bruch
Die Brauerei Bruch gilt als die älteste im Saarland – sie wurde bereits im Jahr 1702 gegründet. Zunächst im Stadtzentrum am St. Johanner Markt gelegen, wurde sie im Jahr 1899 in den Neubau in der Scheidter Straße verlegt – dorthin, wo sie sich auch heute noch befindet. Mit Thomas Bruch wird die Brauerei mittlerweile in der achten Generation als Familienbetrieb geführt.
Brauerei Bruch
Sechs verschiedene Biersorten (ohne Mischgetränke und Radler) werden in dem äußerlich unscheinbaren, kleinen Betrieb hergestellt und mit Masse unmittelbar in der Region verkauft. Markenzeichen der Bruch-Biere ist die 0,33-l-Steinie-Flasche.
Die Brauerei Bruch bietet keine Brauereibesichtigungen an, aber es gibt einen kleinen Direktverkauf auf dem Brauereigelände, in dem es neben dem Bier selbst auch ein paar Sammelartikel zu kaufen gibt. Am 15. Oktober 2012 auf der Durchreise, haben wir die Brauerei allerdings nur von außen gesehen.
Brauerei G.A. Bruch
Scheidter Straße 24 – 42
66 123 Saarbrücken
Saarland
Deutschland
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