Bayern

Schorschbräu
Gunzenhausen
DEU

Nachtrag 28. November 2023: Wir sind auf der Fahrt zur BrauBeviale nach Nürnberg, und Schorsch Tscheuschner hat gebeten, ob wir nicht bei ihm an der Brauerei vorbeikommen könnten und ihn mitnehmen. Na klar können wir. Gar keine Frage. Zumal es die Gelegenheit gibt, mal wieder die Nase in die nicht […]

Bayern

BernardiBräu
Bier Alp
Rettenberg
DEU

Nachtrag 25. November 2023: Sechs Wochen ist es her, dass in Rettenberg das Dorffest „Seinerzeit“ stattgefunden hat – ein eintägiges Fest von den Rettenbergern für die Rettenberger, bei dem alte Handwerkstraditionen und Künste, aber auch handgemachte Leckereien gezeigt, vorgeführt und angeboten wurden. Die drei Rettenberger Brauereien – Engelbräu, Zötler und […]

Baden Württemberg

Schönbuch-Bräu
Böblingen
DEU

Nachtrag 11. September 2023: Ich schaue auf die Uhr: 12:30! Eigentlich wollten wir um diese Zeit schon zuhause sein, aber die Autobahnen im Südwesten waren mal wieder zugestaut. Blinker rechts, runter von der Autobahn und eine Viertelstunde später geht’s rein in die Brauerei. In diesem Fall in die Schönbuch Braumanufaktur […]

Baden Württemberg

Leutkircher Kulturbrauerei
Leutkirch
DEU

Früher waren Bahnhöfe von emsigem Treiben geprägt. Fahrkartenverkauf, Fahrplanauskunft, Stellwerk, Bahnschranken, Bahnsteigaufsicht, Bahnhofsvorsteher, Expressgutabfertigung und Wartesaal fanden sich in imposanten und oftmals eine Kleinstadt prägenden Gebäuden … Heute ist das alles ersetzt durch einen Fahrkartenautomaten oder eine App und ein kleines Wartehäuschen. Der Rest gammelt vor sich hin. In Leutkirch: […]

Bayern

Airbräu
München
DEU

Nachtrag 2. September 2023: Ein paar zusätzliche Bilder aus dem Zeitraum zwischen dem 29. August 2023 und heute in der … Bildergalerie Airbräu Nachtrag 18. Februar 2023: Wir wollen unseren Enkel vom Flughafen abholen und sind – natürlich! – viel zu früh dran. Eine gute Gelegenheit, dem Airbräu mal wieder einen […]

Berlin

Brauhaus Neulich
Berlin
DEU

Ich mag Berlin nicht. Die Stadt ist unendlich dreckig – die Straßen voller Müll, alles, woran man sich festhalten könnte, ist klebrig, und überall stinkt es nach Pisse. Und wenn man mal keine Pisse riecht, dann nur, weil einem ein übermotorisiertes Auto seine Abgasschwaden ins Gesicht bläst, was alles überdeckt. […]

Bier vor Ort

1. Altstadtbrauhaus Zum Stadtkrug
Schwerin
DEU

Nachtrag 11. August 2023: Die Biersommelière Iris Eickert hat das 1. Altstadtbrauhaus Zum Stadtkrug heute besucht und in ihrer Instagram-Story einen Verweis auf meinen Blogbeitrag vom 1. Februar 2011 aufgenommen: „So sah das früher hier aus.“ Iris‘ Instagram-Story Was schließe ich daraus? Natürlich: Mittlerweile sieht es anders aus! Ob das […]

Bier vor Ort

Brauwerk Schwedt
Schwedt
DEU

Also, so richtig schön ist Schwedt nicht. Obwohl über 750 Jahre alt, obwohl wunderbar gelegen im Nationalpark Unteres Odertal – die Stadt lässt so einiges vermissen … Kein schöner, geschlossener Altstadtkern, keine historischen Gebäude-Ensembles, und das Straßennetz ist geprägt von grotesk überdimensionierten, mehrspurigen Straßen, auf denen vielleicht Truppenparaden schön ausgesehen […]

Bayern

Kommunbrauhaus Junkersdorf
Junkersdorf
DEU

Update 7. und 8. Juli 2023: Im Rahmen der Tour de Bier 2023 besuchen wir das Kommunbrauhaus Junkersdorf gleich zwei Mal hintereinander. Am 8. und 9. Juli findet hier das jährliche Brauereifest statt, und einen Tag vorher, also am 7. Juli, dürfen wir schon mal vortrinken und vorfeiern. Während die […]

Bier vor Ort

Rügener Insel Brauerei
Rambin
DEU

Nachtrag 2. Juli 2023: Sieben Jahre sind seit meinem ersten (und bisher einzigen) Besuch in der Rügener Insel Brauerei vergangen, und das sehe ich auf den ersten Blick, als ich auf den Parkplatz fahre. Stand das schlichte Gebäude seinerzeit noch etwas kahl auf der offenen Fläche, so sind nun Büsche […]