Hut ab vor allen, die heute gekommen sind. 39,2°C zeigt das Thermometer auf der anderen Straßenseite an. Im Schatten. Um 18:30 Uhr mitten in Essen-Rüttenscheid.
Da ist der Gedanke an ein kühles Bier zwar verlockend, aber ganz weit hinten im Hinterkopf meldet sich die Restvernunft: „Willst Du wirklich bei dieser Hitze Alkohol trinken?“
Wir bringen sie schnell zum Schweigen, die Restvernunft, denn wir werden kein Bier trinken. Wir werden Bier verkosten, schnuppern, schmecken, degustieren, riechen und genießen. Aber wir werden es nicht einfach so trinken.
nichts wie hinein
Insofern: Hinfort mit den blöden Anwandlungen, und rein ins bierselig, den nettesten und bestkuratierten Bierladen Essens. Dreizehn Gäste finden sich ein, bringen gute Laune, beste Stimmung und fröhliches Lachen mit, und schon vor dem ersten Degustationsbier herrscht eine Atmosphäre, als würden wir uns alle schon seit Jahren kennen und regelmäßig hier treffen.
Eine Atmosphäre, in der meine Biergeschichten und die dazu passenden Biere bestens ankommen.
Ich stelle das alkoholfreie Marsh & Mallow Porter der Brouwerij de Molen zur Seite, mit dem ich die Wartezeit auf die Gäste überbrückt habe, und jetzt geht es los. Diese sieben Biere warten auf uns:
- Brauerei Mücke – Ruhr Export (5,5%)
- Brauerei Göller – Märzen (5,5%)
- Schönramer Brauerei – Schönramer Pils (5,0%)
- Tuju Panimo – Goset Housussa (4,3%)
- Pilsner – Urquell (4,4%)
- Paulaner – Salvator (7,9%)
- Buddelship – Puppendisco – Hazy West Coast IPA (6,8%)
Eine etwas ungewöhnliche Reihung? Mag sein, aber eine, bei der jedes einzelne Bier perfekt auf die Choreographie der Texte abgestimmt ist – nach jeder Kurzperformance gibt es ein genau auf den Inhalt der Geschichte abgestimmtes Bier.
sieben Verkostungsbiere
Die anfängliche Hoffnung, dass die Temperatur im Raum im Laufe des Abends etwas zurückgehen würde, trügt. Möglicherweise tut sie das objektiv sogar ein bisschen, subjektiv heize ich die Stimmung aber mit den Stories und Anekdoten so an, dass der Schweiß vor Lachen auch geflossen wäre, wenn wir draußen -18°C gehabt hätten.
Aus geplanten zweieinhalb bis drei Stunden werden derer vier – so viele Fragen, so viele spannende Hintergrundinformationen, so viel Sprüche und Anmerkungen gibt es.
Der Abend verfliegt, und nur schwer können wir uns von unseren Gläsern trennen. Zwei ganz harte nehmen noch je eine Halbliter-Flasche vom Tillmans Helles mit, als Wegbier, aber dann schließen sich um kurz vor Mitternacht die Ladentüren hinter den letzten Gästen, und Ruhe kehrt ein.
In eben dieser, der Ruhe nämlich, trinken Marcus und ich unsere Gläser leer, räumen den Tisch ab und resümieren. Kurz und bündig: „Geiler Abend!“
Bierselig
Rüttenscheider Straße 231
45 131 Essen
Nordrhein-Westfalen
Deutschland
Hinterlasse jetzt einen Kommentar