Bier erleben

Schaubrauen im Biedenkopfer Schlosshof
Biedenkopf
DEU

Andreas Schwickert und Armin Latzko brauten im Rahmen der Eröffnung einer Sonderausstellung über das Bierbrauen an der oberen Lahn im Schlosshof. Für viele Besucher, darunter auch zahlreiche Bierdeckelsammler war das Schaubrauen der Höhepunkt der Eröffnungsfeier. Aus dem Pressearchiv des Landkreises Marburg-Biedenkopf: Sonderausstellung im Hinterlandmuseum Schloss Biedenkopf rückt den heimischen „Gerstensaft“ […]

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1. Schmöckwitzer Hausbrauertreffen 2012
Berlin
DEU

Am Ufer der Dahme, direkt am Wasser, fand am 30. Juni 2012 in Berlin-Schmöckwitz das 1. Berliner Hausbrauertreffen statt. Bereits seit einigen Monaten war es in Planung gewesen; Hagen als Initiator hatte sich bereitwillig erklärt, sein riesiges Grundstück direkt am Dahmeufer zur Verfügung zu stellen. Beginnend ab etwa 15:00 Uhr […]

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Maisel‘s Brauerei- & Büttnerei-Museum
Bayreuth
DEU

Das Stammhaus der Brauerei Gebr. Maisel in Bayreuth wurde bereits im Jahr 1887 gegründet – und der wirtschaftliche Erfolg der Brauerei erzwang in den siebziger Jahren des 20. Jahrhunderts einen kompletten Neubau der Brauerei, direkt auf dem Grundstück nebenan. Während in solchen Fällen üblicherweise die alte Brauerei demontiert und verwertet […]

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Haus- und Hobbybrauertage 2011
Nordhorn

„Brauertag‘ und Sonnenschein, und ich steh‘ hier im Stau am Rhein…“ … so mag mancher, insbesondere der erste Vorsitzende der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer, nach der Melodie der Comedian Harmonists vor sich hin gesummt haben, denn bei herrlichstem Spätsommerwetter und der Aussicht auf ein durch den Tag der Deutschen […]

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Carlsberg Bryggeriet
København
DNK

Einer der größten Brauereikonzerne der Welt – Carlsberg. Wohl jeder kennt das berühmte Carlsberg-Tor mit den großen, steinernen Elefanten links und rechts der Straße. Das industrielle Streben des Konzerns liegt in der Gewinnmaximierung durch allerhöchste Konsistenz der Produkte, die am Massengeschmack ausgerichtet sind. Das bedeutet auch allerhöchste Qualitätssicherungsmaßnahmen und Hygienevorschriften. […]

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Die Tour de Bier 2011
Kelheim – Donau und Bier
13. bis 15. Mai 2011

Drei Brauereien, wie sie unterschiedlicher nicht sein können, und ein interessantes touristisches Rahmenprogramm warteten auf uns, als wir uns vom 13. bis zum 15. Mai 2011 auf unserer nunmehr achten „klassischen“ Tour de Bier trafen – heuer in Kelheim. Treffpunkt war zunächst am Freitagmittag am Braugasthof Frischeisen in einem etwas […]

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Helsinki Beerfestival 2011
Helsinki
FIN

Die alte Nokia-Kabelfabrik, ein riesiger Bau aus hellen Backsteinen, der zu seiner Bauzeit (1939 – 1954, also eigentlich noch gar nicht sooo alt) das größte Fabrikgebäude Finnlands war, wurde bereits in den achtziger Jahren des letzten Jahrhunderts saniert und in eine Art Kulturzentrum umgewidmet. Museen, Ateliers, Hotels, Restaurants und eine […]