Bier vor Ort

Legenda Sörfőzde Center
Budapest
HUN

Wir verlassen den Legenda Bowling Club, in dem wir gerade mehr oder weniger gestrandet waren, weil ich ein wenig nachlässig beim Zusammenstellen der Adressen für unseren heutigen Ausflug gewesen war. Es war definitiv nicht die Adresse der Brauerei Legenda Sörfőzde gewesen, die wir eben besucht hatten. Zwar hatte es dort […]
Bier erleben

Dreher Sörgyárak Zrt.
Budapest
HUN

Ein kurzweiliger Besuch in der Mad Scientist Brewery, die sich in einem Gebäude der längst stillgelegten Fővárosi Sörfőzde Rt. eingenistet hat, und jetzt geht es wieder weiter. Die Straßenbahn 28 bringt uns zurück in Richtung Innenstadt. Gedankenverloren schaue ich durch die zerkratzten Fenster und sehe … die Dreher Sörgyárak Zrt. […]
Bier vor Ort

Mad Scientist
Budapest
HUN

Hinterhofbrauerei? Oh, ja, im wahrsten Sinne des Wortes. Aufstrebende Craftbier-Brauerei? Definitiv. Brauerei in einer Brauerei? Wie auch immer, ja! Es ist eine kleine Weltreise innerhalb der Stadt, bis man die kleine Brauerei Mad Scientist in Budapest gefunden hat. Zunächst sind wir eine Viertelstunde lang mit der Metro gefahren, dann haben […]
Bier vor Ort

Fővárosi Sörfőzde Rt.
Budapest
HUN

Manchmal geschieht es, dass ich auf meinen Reisen unverhofft auf die Spuren längst vergangener Brauereien treffe, ganz spontan, ganz ungeplant. Dann ist es zwar üblicherweise nicht möglich, die alten, verlassenen Gebäude im Detail zu erkunden, aber meistens sind wenigstens ein paar Bilder der langsam verfallenen Fassaden, alter Wappen oder Schriftzüge […]