Monatliches Archiv für: Mai, 2016

craftbeer
Magazin für Bierbrauku...

craftbeer. Klein geschrieben. So, wie es einer der beiden Chefredakteure zum Leidwesen vieler Leser in seinen Blogbeiträgen bevorzugt. Und englisch. Nicht deutsch. Ein Magazin für Bierbraukunst, wie der Untertitel verspricht. Ich musste natürlich sofort zugreifen. Ein weiteres Magazin, neben Bier & Brauhaus – Das Infomagazin für Biergenuss und Braukultur und Craft – Meiningers Magazin für […]

Dennis Fix
Bier Baron – Beer Gu...

Tolle Idee: Ein Bierhandbuch im praktischen Hosentaschenformat. Durchgängig hochwertig auf Hochglanzpapier gedruckt, farbig, mit stabiler Bindung. Ein Büchlein, das man neben Brieftasche und Telefon in die Hosentasche quetschen kann und dann immer dabei hat, wenn man es braucht. Zum Beispiel, wenn mal wieder eine dieser unerquicklichen Stammtischdiskussionen beginnt, dass ja alle ausländischen Biere mit Chemie […]

Die Tour de Bier 2016
Baiersdorf – die Tour der toten Brauereien (und ein paar überlebender)
20. bis 22. Mai 2...

Die Tour de Bier 2016<br />Baiersdorf – die Tour der toten Brauereien (und ein paar überlebender)<br />20. bis 22. Mai 2016

Ist die Zahl 13 vielleicht doch ein böses Omen? Immerhin sind wir auf unserer mittlerweile dreizehnten Tour de Bier an deutlich mehr geschlossenen, ehemaligen Brauereien vorbeigekommen, als an noch geöffneten, aktiven… Erster Tag – 20.Mai 2016 Am frühen Nachmittag trafen sich die über fünfzig Teilnehmer der Tour de Bier 2016 im Fränkischen Hof in Baiersdorf, […]

Brauerei Hellmuth
Burgkunstadt
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Zwei geschlossene Brauereien in Burgkunstadt (2/2). Traurig blicke ich durch die große Panoramascheibe des ehemaligen Brauhauses. Durch das schmutzige Glas sieht man im Inneren die Zwischendecke mit dem kreisrunden Ausschnitt, in dem früher einmal der Läuterbottich installiert war. Wenn eine Brauerei schließt, dann ist die Technik immer das erste, was aus dem Gebäude herausgeholt wird. […]

Gick-Bräu GmbH & Co. KG
Burgkunstadt
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Zwei geschlossene Brauereien in Burgkunstadt (1/2). Es kann frustrierend sein, hier in der Region Stadtspaziergänge zu machen. Zwar ist Oberfranken nach wie vor die Region mit der weltweit größten Brauereidichte, und auf Schritt und Tritt trifft der Bierreisende hier auf die wunderbarsten Brauereien, aber leider wird er auch immer wieder Zeuge des Verfalls, entdeckt Überreste […]

Privatbrauerei Günther
Burgkunstadt
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Die kleine Privatbrauerei Günther, oder vom spürbaren Willen, heute eigentlich kein Bier ausschenken zu wollen. So könnte man diesen Kurzbericht übertiteln… Wir bummeln im Rahmen einer organisierten Tour durch Burgkunstadt. Hinter uns liegt eine ausführliche Besichtigung der Brauerei Leikeim, weiter vor uns ein nahrhaftes Abendprogramm, und direkt vor uns das hellblau gestrichene Gebäude mit der […]

Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co KG
Altenkunstadt
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Am 16. Oktober 2010 besuchten wir die Familienbrauerei Leikeim in Altenkunstadt. Die 1887 von Johann Leikeim gegründete Brauerei befindet sich bis heute im Familienbesitz. Das Sudhaus liegt unweit des Dorfzentrums in der Langheimer Straße 14, und man kann bereits von außen durch die großen Glasscheiben die Würzepfanne sehen. Was man erst auf den zweiten Blick […]

Püls-Bräu KG
Weismain
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„Hallo, mein Name ist Püls.“, begrüßt uns der Brauereichef der Weismainer Brauerei Püls-Bräu KG, Hans Püls, als wir uns vor dem Eingang zur Brauerei treffen. „Die Brauerei ist nach dem Familiennamen benannt, und das schon seit sechs Generationen. Und, nein, es ist nicht so, dass wir hier in Franken nur zu dumm wären, Pils richtig […]

Brauerei Obendorfer
Weismain
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Drei geschlossene Brauereien in Weismain (3/3). 380 Jahre lang wurde hier gebraut. Bereits 1611 war die Brauerei Obendorfer, damals noch unter anderem Namen, gegründet worden. Direkt außerhalb der alten Stadtmauer lag sie, neben dem heute nicht mehr existierenden Stadttor. Die Gebäude sind bis heute erhalten. Wer aufmerksam durch die Stadt spaziert, sieht schon von weitem […]

Dietz-Bräu
Weismain
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Drei geschlossene Brauereien in Weismain (2/3). Das Obere Tor in Weismain. Das einzig erhaltene Stadttor dieser kleinen fränkischen Stadt. Mit einem Turm aus dem 14. Jahrhundert steht es, den Widrigkeiten der Zeitläufte trotzend, unverändert am Eingang zu Altstadt. Und auch wenn bis heute die Abrissversuche anhalten (heutzutage meistens durch depperte Lastwagenfahrer, die trotz der deutlichen […]

Der Bier Layer

Komm’ mit mir auf eine Bierreise um die Welt. Wenn Du Google Earth installiert hast, lade diese kleine Datei herunter und öffne sie:
Google Earth.
Oder nimm’ Google Maps, das braucht man nicht zu installieren, und dann öffne diesen
Google Maps 1
und diesen
Google Maps 2
Link!

Join me on a beer trip around the globe. If you have installed Google Earth, then download and open this tiny file:
Google Earth.
Otherwise use Google Maps, which you do not need to install, and open this
Google Maps 1
and this
Google Maps 2
link!

Chodź ze mną na rejs piwny dookoła świata. Jeżeli masz zainstalowany Google Earth, to downloaduj i zainstaluj mały plik tutaj:
Google Earth.
Jeżeli nie, to użyj Google Maps, czego nie musisz zainstalować, a kliknij na ten
Google Maps 1
i tamten
Google Maps 2
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