Nachtrag 18. Mai 2023: Im Rahmen einer Biertour durch Berlin mit befreundeten Schweizer Biersommeliers genießen wir heute im BKK eine Bierverkostung beim Meister persönlich. Thorsten Schoppe empfängt uns heute Abend und plant mit uns einen wilden Ritt durch seine Kreativbiere. „Ich habe mir für Euch etwas Besonderes ausgedacht – wir […]
Nachtrag 18. Mai 2023: „Nächste Station: Markthalle Neun. Ihr habt eine gute Dreiviertelstunde Zeit, hier zu essen oder gutes Bier vom Heidenpeters zu trinken“, heißt es während einer Berlintour mit den Schweizer Biersommeliers. Hinein also ins Getümmel! Die Wahl fällt allerdings schwer. Erst essen und dann Bier? Erst Bier und […]
Nachtrag 18. Mai 2023: Das Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt heißt mittlerweile einfach nur noch Das Lemke. Warum auch nicht? Ist doch viel einprägsamer! Zusammen mit einer Gruppe Schweizer Biersommeliers fallen wir hier heute ein, essen gut und reichlich und verkosten das ein oder andere Bier. Zwar ist der arme […]
Nachtrag 13. Mai 2023: Anlässlich einer großen Feier ergab sich heute ein erneuter Besuch im Biergasthof Hotel Riedberg. Und, was soll ich sagen … Ich traf wahnsinnig viele nette Menschen, die sich bei gutem Essen, hervorragendem Bier und allerbester Zuserscher Gastfreundschaft bis in die Morgenstunden vergnügten. Das Highlight der Feier? […]
„Wenn Du das nächste Mal in Nürnberg einen Zwischenstopp einlegst, solltest Du unbedingt im Kater Murr vorbeischauen. Das ist eine der besten Craftbierbars in der Stadt. Tolle Atmosphäre und eine breite Auswahl. Und: Nur ein paar Schritte vom Bahnhof entfernt!“ Na, das lasse ich mir nicht zwei Mal sagen. Heute […]
Nachtrag 6. Mai 2023: Es ist bestes Wetter im Oberallgäu, und unsere Freunde und regelmäßigen Mit-uns-im-Biergarten-Rumsitzer und wir haben gleichzeitig Zeit. Fein – ein Treffen bei Tante Paula ist schnell organisiert. Um 16:00 Uhr macht man hier den Laden auf, und um 16:00 Uhr sitzen wir pünktlich auf der Terrasse. […]
Nachtrag 5. Mai 2023: Fast auf den Tag dreizehn Jahre ist es her, dass ich hier, in der Gaststätte der Zwiefalter Klosterbräu schon einmal eingekehrt bin. Heute wie damals ist es ein willkommener Zwischenhalt auf einer längeren Autofahrt, die wir bewusst abseits der Autobahn A8 gewählt haben – das Navi […]
Spaziert man von der Pont Neuf gemütlich in Richtung Süden, zum Jardin du Luxembourg, so kommt man auf halber Strecke in einer kleinen Nebengasse an der netten Craftbierbar La Robe & La Mousse vorbei. Klarer Fall, dass uns auch diesmal unsere Schritte nahezu wie von selbst durch die Tür lenken […]
Nachtrag 3. Mai 2023: Rund fünf Monate ist unser letzter Besuch in der Bierbar und soon-to-be Brauerei Numéro 10 Pigalle her. Ob der Laden mittlerweile eine Lizenz hat und es dort vor Ort gebrautes Bier gibt? Da wir sowieso gerade ganz in der Nähe sind, können wir das ja mal […]
Nachtrag 2. Mai 2023: Etwas über sieben Jahre ist es her, dass ich in der Paname Brewing Company eingekehrt war. Das Wetter war seinerzeit mäßig, und sehnsüchtig habe ich mir vorgestellt, wie es wohl im Frühling im Sonnenschein wäre: „Im Frühjahr, wenn der große Kirschbaum auf der Terrasse blüht und […]
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