Leider ist das Plutzer Bräu – wie viele andere „Bräus“ in Wien – keine echte Brauerei, sondern lediglich ein Bierlokal, dass seine „Hausbiere“ an anderer Stelle produzieren lässt und sie als eigene Marke verkauft. das Helle Wir besuchten das Plutzer Bräu am 20. März 2010 und genossen die Hausbiere Hell, […]

Als wir am 19. März 2010 um achtzehn Uhr, also pünktlich zur außen angeschlagenen Öffnungszeit, frohgemut vor dem Wiener Vorstadtgasthaus Schwarzer Rabe standen, sollte es sich noch recht umständlich gestalten, bis wir dort wirklich ein Bier bekamen. Zunächst war alles noch verschlossen, und auf unser Klopfen hin ließ uns der […]

Im Rahmen einer Tour de Bier besuchen wir am 19. März 2010 die Gösser Bierklinik in Wien. Es ist eines der ältesten Gasthäuser Wiens – das Gebäude Steindlgasse 4 wurde (unter anderem Namen) im Jahr 1406 das erste Mal urkundlich erwähnt und seit 1683 wird es als Wirtshaus betrieben. Gösser […]

Nachtrag 17. März 2010: Heute hatte ich erneut die Gelegenheit, im The Highlander einzukehren. Diesmal hatten wir ein wenig mehr Zeit mitgebracht, tranken nicht nur ein paar Biere auf die Schnelle, sondern aßen auch eine Kleinigkeit und ließen uns von Ulrich Schneider die Sudanlage und den Lagerkeller etwas genauer zeigen. […]

Ein altes Warenlager, von außen nicht gerade einladend, zumal an der Straßenfront auch verbretterte und teilweise eingeschlagene Fensterscheiben von einer geschlossenen Kneipe zeugen – das ist das erste, was der Besucher zu sehen bekommt, wenn er die Adresse Vlaamse Kaai 76 anfährt. Geht man jedoch durch die Hofeinfahrt, und genau […]

Inmitten des stärksten Orkans seit mehr als zehn Jahren kämpften wir uns am 28. Februar 2010 durch Eifel und Hunsrück bis Mannebach, nicht weit von Trier und Luxemburg. Das Mannebacher Brauhaus steht in der Mitte dieses kleinen Dörfchens – farbenfroh und vielfältig begrüßt es den Besucher schon von weitem. Durch […]

Eine wechselvolle Geschichte weist das Gilden Brauhaus auf – und neben dem Markennamen „Gilden“ assoziiert man mit ihm auch die Bergische Löwenbrauerei und die Kölner Verbund Brauereien GmbH & Co. KG. In letzteren ist das Gilden Brauhaus aufgegangen, und Gilden ist nur noch eine Kölsch-Marke unter vielen, die hier produziert […]

Zweimal sind wir dran vorbeigefahren, am 14. Februar 2010, bis wir realisiert haben, dass sich die kleine Gasthausbrauerei Nieuwhuys hinter der unauffälligen Fassade einer kleinen Gastwirtschaft versteckt. Keine große Reklame, ja, nicht einmal ein kleiner Hinweis darauf, dass es hier Bier zu trinken gibt, das vor Ort gebraut wird. Außenansicht […]