[Blick zurück auf Ende Mai 2025] Ach, herrje, der Besuch im Legnano Brauhaus steht unter keinem guten Stern. Zweieinhalb Tage lang sind wir nun schon auf der Bierkulturreise Norditalien verwöhnt worden, mit allerbesten, teils sehr seltenen und exotischen Bieren, guter Küche, spannenden Blicken hinter die Kulissen unterschiedlicher Brauereien – eine […]

[Blick zurück auf Dezember 2024] Biere der Oso Cervecerias aus Madrid Das sind Dinge, über die ich mich wie ein kleines Kind freuen kann: Da fliegt ein Bekannter mal für ein Wochenende nach Madrid, genießt im November frühlingshafte Temperaturen, kehrt in einer Brauerei ein und … denkt an mich! „Hallo […]

[Blick zurück auf Ende Mai 2025] Eine Bierbar. Einfach nur eine Bierbar. Ach, wenn’s doch nur so einfach wäre … In Italien ist es mit den Bierbars eh schon etwas anders (besser!) als in Deutschland. Da gibt es nicht immer nur die überspundeten, geschmacksarmen, gestreamlinten Ich-will-allen-gefallen-Volumentrinkerbiere, sondern fast immer auch […]

Die Dose ist die neue Verpackung für Bier. Von den Nicht-Craftbier-Trinkern noch weitgehend unbemerkt, hat sie sich für die neuen und kreativen Kleinbrauereien etabliert. Sie ist leicht, schützt das Bier deutlich besser vor den schädlichen Einflüssen des Lichts als es noch so dunkle Flaschen können, ist sauerstoffdicht (was der Haltbarkeit […]

[Blick zurück auf Ende Mai] Es könnte italienischer nicht sein: Die Sonne scheint, die Straßen sind verstopft, wir gurken durch ein Gewerbegebiet, und dann sehen wir vor uns eine Außengastronomie. Keinen Biergarten, da fehlen die Kastanien. Stattdessen Glasfronten, die den Freisitz bei Bedarf in eine Art Wintergarten verwandeln. Davor, mitten […]

„Bier trifft Buch“ – lustige Geschichten treffen auf spannende Biere … … und der Bierliterat trifft auf die Bier Chaos Queen! Das wird ein genialer Abend! Wer die Bier Chaos Queen Anna Wetzel und ihr Sterna kennt, weiß, dass es dort nie langweilig ist. Insofern verspricht die Kombination von sechs […]

[Blick zurück auf November 2024] Biere für Hunde und Menschen … Der liebe Herr R., mit dem wir uns mal wieder im Craft Beer Kontor treffen, betritt den Laden mit einer etwas größeren Tasche unter dem Arm. Ha, da ist mir schon wieder alles klar … Und tatsächlich. Kaum haben […]

Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender: Am 22. November 2025 um 18:30 Uhr geht’s in der Buchhandlung Klein in Rottweil hoch her! Fünf lustige, nachdenkliche, spannende oder skurrile Biergeschichten aus dem unerschöpflichen Anekdoten-Fundus des Bierreisenden und Autors Volker R. Quante werden von sechs ungewöhnlichen und schmackhaften, perfekt zu den […]