[Blick zurück auf Ende Mai 2025] Eine Bierbar. Einfach nur eine Bierbar. Ach, wenn’s doch nur so einfach wäre … In Italien ist es mit den Bierbars eh schon etwas anders (besser!) als in Deutschland. Da gibt es nicht immer nur die überspundeten, geschmacksarmen, gestreamlinten Ich-will-allen-gefallen-Volumentrinkerbiere, sondern fast immer auch […]

Die Dose ist die neue Verpackung für Bier. Von den Nicht-Craftbier-Trinkern noch weitgehend unbemerkt, hat sie sich für die neuen und kreativen Kleinbrauereien etabliert. Sie ist leicht, schützt das Bier deutlich besser vor den schädlichen Einflüssen des Lichts als es noch so dunkle Flaschen können, ist sauerstoffdicht (was der Haltbarkeit […]

[Blick zurück auf Ende Mai] Es könnte italienischer nicht sein: Die Sonne scheint, die Straßen sind verstopft, wir gurken durch ein Gewerbegebiet, und dann sehen wir vor uns eine Außengastronomie. Keinen Biergarten, da fehlen die Kastanien. Stattdessen Glasfronten, die den Freisitz bei Bedarf in eine Art Wintergarten verwandeln. Davor, mitten […]

„Bier trifft Buch“ – lustige Geschichten treffen auf spannende Biere … … und der Bierliterat trifft auf die Bier Chaos Queen! Das wird ein genialer Abend! Wer die Bier Chaos Queen Anna Wetzel und ihr Sterna kennt, weiß, dass es dort nie langweilig ist. Insofern verspricht die Kombination von sechs […]

[Blick zurück auf November 2024] Biere für Hunde und Menschen … Der liebe Herr R., mit dem wir uns mal wieder im Craft Beer Kontor treffen, betritt den Laden mit einer etwas größeren Tasche unter dem Arm. Ha, da ist mir schon wieder alles klar … Und tatsächlich. Kaum haben […]

Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender: Am 22. November 2025 um 18:30 Uhr geht’s in der Buchhandlung Klein in Rottweil hoch her! Fünf lustige, nachdenkliche, spannende oder skurrile Biergeschichten aus dem unerschöpflichen Anekdoten-Fundus des Bierreisenden und Autors Volker R. Quante werden von sechs ungewöhnlichen und schmackhaften, perfekt zu den […]

[Blick zurück auf Ende Mai 2025] Selten habe ich eine so witzige und selbstironische Vorstellung einer Brauerei gelesen, wie auf der Website der Birrificio Rurale. Allein schon die Feststellung, dass das Logo der Brauerei, ein Hahn mit einem Ei im Bauch nämlich, in seiner Rätselhaftigkeit vermutlich nur vergleichbar mit dem […]

[Blick zurück auf Ende Mai 2025] Dafür, dass wir ganz in der Nähe der Rennstrecke von Monza sind, lässt der Busfahrer es zum Glück ruhig angehen. Mit Bedacht steuert er uns durch die engen Straßen, und schließlich kommen wir in einem Gewerbegebiet in Carate Brianza an. Große Halle, schmale Straßen. […]