Bücher

Arne Grunau, Thomas Klawunn
Bier selbst gebraut, eine praxisorientierte Anleitung für den Hausgebrauch

Alt und vergilbt fällt mir dieses Heftchen in die Hand. Bräunliches Papier, ein umlaufender, aufwändig gezeichneter, aber in seiner Symbolik nichtssagender Rahmen, altmodische Frakturschrift, Verkaufspreis 7,80 DM, ein umständlicher Titel: „Bier selbst gebraut, eine praxisorientierte Anleitung für den Hausgebrauch“. Arne Grunau, Thomas KlawunnBier selbst gebraut, eine praxisorientierte Anleitung für den […]

Beer Nuggets

20ger & Friends
Uehlfeld
DEU

Ein kleines Verkostungspaket – drei Biere aus der kleinen Handwerksbrauerei Zwanzger in Uehlfeld und weitere drei aus Brauereien in der Nähe: 20ger & Friends. ein kleines Verkostungspaket Eine nette Idee, die Christian Zwanzger, der Bräu aus Uehlfeld, sich da hat einfallen lassen. Insgesamt zwölf Flaschen, also von jeder Sorte zwei […]

Beer Nuggets

Er hat es schon wieder getan!
Zwei Bierspezialitäten aus Stralsund

Er hat es schon wieder getan! Erneut hat Mitarbeiter G. aus B. einen Moment abgepasst, als ich kurz nicht im Büro war, und mir – selbstverständlich unter Wahrung aller Abstands- und Vereinzelungsregeln unter Corona-Bedingungen – zwei Flaschen Bier auf den Schreibtisch platziert. Unübersehbar. Damit ist die Gefahr ausgeschlossen, dass ich […]

Bücher

Bier löscht den Durst
(Lese- und Hörprobe)

Reklame?* Gerade machen die ersten Biergärten und bewirtschafteten Alpen wieder auf. Trotz schlechten Wetters setzen sich die ersten Gäste hin, dick eingemummelt und von Schirmen oder Kapuzen geschützt, staunen in ihr Bier und hoffen, dass es den Durst löscht. Ich nicht. Zumindest letzteres nicht. Ich hoffe nicht, dass es den […]

Beer Nuggets

Hamburg Beer Week 2021
Hamburg
DEU

Reklame?* Ein verlängertes Wochenende zum Biertrinken nach Hamburg fahren? Kneipen, Bars und Brauereien besuchen? Andere Bierliebhaber treffen? Irgendwie fühlt sich das im Moment noch recht unwirklich an. Gerade erst macht die Außengastronomie vorsichtig auf. Ein erster Biergartenbesuch, nur zwei Dörfer weiter. Vorsichtiges Ausprobieren, ob Fassbier überhaupt noch schmeckt. Das ungewohnte […]

Beer Nuggets

„Schoppebräu Aktion Super Fresh“ (6)
Berlin
DEU

Das war ja echt das Letzte! Leider. Das letzte Paket der Schoppebräu Aktion Super Fresh. Sechs Mal habe ich ein großes Bierpaket bekommen. Jedes Mal 24 Flaschen Schoppebräu. Zwölf Flaschen eines extra für die Abo-Kunden abgefüllten Spezialsuds aus Thorsten Schoppes Brauerei, und zwei Mal sechs Flaschen aus dem regulären Angebot […]

Bier erleben

Brauereien unterwegs in zwei Welten
Online-Verkostung

Franken und seine Brauereien. Ein Thema, über das man nicht mehr zu berichten braucht, weil das mittlerweile eh schon alle kennen, oder? Größte Brauereidichte der Welt, niedrige Preise, Brauereien, die seit Generationen, wenn nicht gar seit Jahrhunderten in Familienbesitz sind, Gastfreundschaft, handwerkliche Bierproduktion … Handwerkliche Bierproduktion? Handwerk heißt auf englisch […]