Bierbars – Biergärten – Bierlokale

Flughafen Zürich – fast fünf Stunden Aufenthalt, bevor der Anschlussflieger geht. Gähn, wie langweilig! Lust auf einen Bummel durch die immer gleichen Duty-Free-Shops? Nein, alles schon ‘zig mal gesehen. Wer außer Kettenrauchern kauft hier eigentlich ein? Lust auf eine der zahlreichen Sports- oder Cockpit-Bars, in denen Möchtegern-Playboys davon träumen, dass […]

Vorsichtig luge ich um die Ecke und erwarte, dass jeden Moment der freche Kater Findus zum Vorschein kommt. Mitten in Lissabon scheine ich in Petterssons und Findus‘ Tischlerschuppen geraten zu sein. Überall stehen Sachen herum, neue, alte und uralte. Werkzeug liegt auf dem Tisch, Spanplatten sind an die Wand gelehnt, […]

Es gibt sie, diese Unglücksraben und Pechvögel, denen es gelingt, selbst in Zeiten des Booms auf das falsche Pferd zu setzen. Oder, um im Bild zu bleiben, zwar das richtige Pferd auszuwählen, sich dann aber verkehrt herum draufzusetzen oder überhaupt erst als stolzer neuer Pferdebesitzer festzustellen, dass man selbst gar […]

Nachtrag 1. November 2016: Diesmal brauchte ich keine Pokemons zu jagen und mich über das Smartphone beugen – ich wusste noch, wo ich zu suchen hatte. Und dementsprechend fanden wir die Cerveteca Lisboa diesmal auch blitzschnell. Bierprobe Und was soll ich sagen: Auch meine holde Ehefrau war begeistert. Schlichtes, aber […]

Nachtrag 30. Oktober 2016: Erneut unterwegs in den Gassen von Alfama, und da darf eine kurze Einkehr im LisBeer wirklich nicht fehlen. „Aber nur eine kurze!“, betont meine holde Ehefrau, haut sich in den großen Ledersessel in der Ecke, sinkt tief ein und stellt zufrieden fest: „So schnell gehe ich […]

Die Welle der Bierrevolution rollt über Europa hinweg – aber es ist ein Europa der unterschiedlichen Geschwindigkeiten. Länder wie Dänemark oder Italien waren ganz vorne mit dabei, haben den Charakter der Bierrevolution maßgeblich mitgeprägt. Die Niederlande und Polen kamen etwas später, dafür aber mit Macht. Großbritannien ging, wie immer, seinen […]

Nachtrag 29. Oktober 2016: Sieben Jahre sind seit unserem letzten Besuch vergangen. Der Braukessel steht immer noch da, ist mittlerweile aber mit Graffiti beschmiert und verbeult. Das Restaurant selbst hat einen hässlichen Glasvorbau bekommen und die ehemals schöne, schlichte Ziegelfassade ist dadurch und durch zwei große Reklametafeln verhunzt worden. der […]

„Die Grüne Katze! Dort!“, sage ich zu meiner holden Ehefrau, während wir im Norden von Brno durch ein nicht wirklich ansehnliches Wohnviertel laufen. „Jaaja“, kommt die Antwort. „Lalala, weiße Mäuse, rosa Elefanten, und jetzt eben grüne Katzen …“ Ich glaube, manchmal hört sie mir nicht wirklich zu … „Nein, nicht […]