Griechenland – ein Traumland für Schlemmer und Genießer. Eine wunderbare und vielfältige Küche, die vor Ort um so vieles besser schmeckt als in den griechischen Restaurants daheim in Deutschland, in denen es sich oft nur um Gyros oder Souflaki mit Pommes und Krautsalat aus der Dose dreht… In den kleinen […]
Da war ich doch gerade gestern erst in der Noctua Brewery Athens gewesen und hatte mir die Brauerei genau angeschaut, mich mit einem der vier Eigner, Iasonas Panagiotopoulos, unterhalten und viel über die noch kurze Geschichte der Brauerei erfahren. Und heute ist hier Tag der offenen Tür. Ich habe nicht […]
„Du bist in Athen? Dann darfst Du auf keinen Fall The Local Pub in Chalandri verpassen – das ist zwar ein bisschen außerhalb vom Zentrum, aber mit der Metro noch ganz gut zu erreichen. Unbedingt!“ So oder ähnlich prasselten die guten Tipps auf mich herein, kaum, dass die Netzgemeinde es […]
Einst, als die steilen Hänge der Akropolis ihnen noch hervorragende Lebensbedingungen boten, waren Steinkäuze in Athen häufig – so häufig, dass wir heute noch eine überflüssige Tätigkeit mit dem Spruch „Das ist ja wie Eulen nach Athen zu tragen“ kommentieren. Mit ihren großen und im Unterschied zu anderen Vögeln nach […]
Beruflich für eine Woche nach Kreta – gedanklich schreibe ich das Thema Bier ab und sehe mich schon auf einer unabsichtlichen Ausnüchterungstour bei Mineralwasser und Fruchtsäften durch die Altstadtgassen Chanias spazieren. „Wo bist Du? In Chania? Lass‘ das mit dem Mineralwasser und Fruchtsaft unbedingt sein!“, heißt es dann aber seitens […]
Nicht immer kann man sich uneingeschränkt auf Tipps von Einheimischen vor Ort verlassen, stelle ich fest, als ich vor der Rethymnian Brewery stehe. Eine nette kleine Brauerei sei das, man könne dort das Bier auch direkt kaufen, und wenn man Glück habe, dann könne man die Brauerei sogar besichtigen, hieß […]
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