Seit 1999 befindet sich in einer ehemaligen Molkerei im Dorf Bagband die Brauerei Ostfriesenbräu, und seitdem nennt sich Bagband auch stolz „Bierdorf“. Zunächst wurde auf einer historischen Sudanlage das Bier hergestellt, aber bereits im ersten Jahr des Bestehens der Brauerei wurde klar, dass diese dem wachsenden Durst der Gäste nicht standhalten konnte. Im April 2001 wurde daher eine Kaspar-Schulz-Brauerei in Betrieb genommen, auf der bis heute das einzige hier gebraute Bier, das „Landbier Dunkel“ entsteht.
Nur eine Biersorte – das ist zwar ungewöhnlich für eine deutsche Gasthausbrauerei, aber offensichtlich dient es der Qualität. Das Bier schmeckt schlicht und einfach hervorragend (und ist, wie zum Beweis, beim European Beer Star bereits mehrfach ausgezeichnet worden).
Die Sudanlage befindet sich in einem kleinen Nebengebäude; das Hauptgebäude nehmen der große Schankraum und der etwas kleinere Schalander (für die Raucher) ein. Rustikal eingerichtet, mit viel Bier-Memorabilien an den Wänden – hier kann man sich wohlfühlen.
Freundliches Personal bringt das Bier in Blitzesschnelle, und die unendlich lange Speisekarte listet eine Menge typischer Brauhausgerichte für recht annehmbare Preise auf. Die Auswahl an Speisen hat allerdings ihren Preis: Nicht immer scheinen die Gerichte frisch zubereitet zu sein. Während unseres Besuches am 21. Oktober 2012 wirkte der Grillteller schon ein wenig aufgewärmt, das Fleisch war etwas zäh.
Ansonsten aber ein guter Eindruck. Angenehme Atmosphäre und hervorragendes Bier, das man auch in größeren Flaschen und Siphons mitnehmen kann.
Ostfriesen Bräu – Historische Landbrauerei mit Brauhaus
René Krischer
Voerstad 8
26 629 Großefehn-Bagband
Niedersachsen
Deutschland
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