Ein wunderschöner Ziegelbau am Rande der Innenstadt von Detmold beherbergt die Brauerei Strate, die für ihre Detmolder Biere aus Bügelflaschen berühmt ist, aber auch dafür, dass die Brauerei von drei Damen geführt wird: Renate, Friederike und Simone Strate. Drei Damen – ein Faktum, das trotz Emanzipation auch im Jahre 2009 immer noch einer Erwähnung wert ist.
Privatbrauerei Strate
Ohne Anmeldung und Führung in einer Gruppe kann man an der Brauerei selber nicht viel mehr machen, als das schöne Bauwerk bewundern, aber zum Glück gibt es in der Fußgängerzone Detmolds, in der Langen Straße 35, den offiziellen Brauereiausschank: Strate’s Brauhaus.
Strate’s Brauhaus
Dorthin spazierten wir denn auch am 28. Dezember 2009, nachdem wir das Brauereigelände einmal umrundet hatten. Auf drei Ebenen können die Gäste im urigen Fachwerkhaus Platz nehmen und sich nicht nur an den herrlichen Bierspezialitäten vom Fass gütlich tun, sondern dazu auch noch hervorragend speisen. Eine freundliche, unaufdringliche und sehr professionelle Bedienung, eine gemütliche Einrichtung, faire Preise und ein gemütliches Ambiente – ein wirklich lohnender Besuch, hier, wo das Detmolder Bügelbier zuhause ist.
Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & Co. KG
Palaisstraße 1-13
32 756 Detmold
Nordrhein Westfalen
Deutschland
Strate’s Brauhaus
Lange Straße 35
32 756 Detmold
Nordrhein Westfalen
Deutschland
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