Vor einigen Wochen begann die Störtebeker Braumanufaktur, ein neues Bier für ihr Standard-Portfolio zu lancieren: Das Wild Coast Ale – ein sehr helles, sehr trübes und ausgeprägt fruchtiges, dabei aber trotzdem schlankes und prononciert bitteres New England Pale Ale mit nur 4,5% Alkohol. Ein Bier, das hohe Durchtrinkbarkeit mit kreativem Aromaprofil verbinden sollte.
Als Anfang April die ersten Werbeclips in den Social Media auftauchten, erspähte ich eine Flasche im örtlichen Supermarkt, trug sie stolz heim und stellte zu Hause fest: Alkoholfrei!
Na sowas!
Schmeckte aber trotzdem sehr gut.
Es dauerte bis Ende Mai, bis ich die Möglichkeit hatte, die alkoholische Version zu probieren – dann aber quasi in Form einer Ur-Aufführung, denn eines der ersten Fässer mit diesem Bier (manche sagen, es sei sogar das allererste gewesen) wurde im Küsters in Wunstorf, quasi in meinem zweiten Wohnzimmer, angestochen. Und was soll ich sagen? Noch besser als die alkoholfreie Variante.
Schlank, fruchtig herb, angenehm trinkbar. Echtes Easy Drinking, um mal einen Anglizismus zu bemühen.
Heute, am 4. Juli 2026, kommt Dennis Spahn, einer der Biersommeliers der Störtebeker Braumanufaktur und gleichzeitig eines ihrer Aushängeschilder im Rahmen einer Promotion-Tour ins Craft Beer Kontor in Hannovers Südstadt. Er hat ein Fass Wild Coast Ale dabei, viele Flyer für ein Gewinnspiel, und: Er lädt ein zum Daydrinking. Noch ein Anglizismus. Biergenuss bereits mittags um zwölf.
Die Uhrzeit ist auch für die Stammgäste des Kontors ein bisschen ungewöhnlich, und so füllt sich der Raum nur langsam. Schön, den so ist Zeit, nicht nur das Bier zu genießen und am Gewinnspiel teilzunehmen, sondern auch sich mit Dennis zu unterhalten.
Volker & Dennis
Es kommt, wie es kommen muss: Es bleibt nicht nur bei einem Glas Wild Coast Ale …
- Störtebeker Braumanufaktur – Wild Coast Ale (4,5%)
- Buddelship Brauerei – Salút Saison (6,8%)
- Mashsee Brauerei – 500 Jahre Broyhan (4,5%)
- Stigbergets Bryggeri – Amazing Haze IPA (6,5%)
Zum Glück alles nur winzige Probiergrößen!
Gute Gespräche, ebenso gute Biere. Der Nachmittag verfliegt …
Schön!
Daydrinking mit Dennis Spahn
Craft Beer Kontor
Schlägerstraße 17
30 171 Hannover
Niedersachsen
Deutschland
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