Eine kleine regionale Brauerei in Oberösterreich mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1652 zurückreicht. Ein unauffälliger Bau mit einem kleinen Brauereigasthof direkt neben der Produktionsstätte. Das ist die Privatbrauerei Wurmhöringer. Ein ausgiebiges Bad, eher „Workout“ als „Wellness“, im Freizeitbad Aquapulco in Oberösterreich hatte uns hungrig und durstig gemacht. Welch […]
Ein wenig unschlüssig in der Identitätsfindung, nicht so ganz stilsicher schien uns das Gerbeaud Sörház in Budapest noch zu sein, als wir es am 26. Juli 2004 betraten – eine nette, rustikale Einrichtung, zwischendrin sehr edle Dekorationselemente, eine urige Brauanlage, aber dann auch wieder eine Sammlung billiger Partyfässchen fremder Brauereien. […]
Also, mit vielem hätten wir gerechnet, am 20. Juli 2004, aber nicht damit, im Tor zum Landhaus in St. Pölten, in dieser sterilen hypermodernen Architektur, die zwar für eine Landesregierung standesgemäß sein mag und auch eindrucksvoll ist, aber gar keine Behaglichkeit oder Gemütlichkeit ausstrahlt, eine urige Gasthausbrauerei zu entdecken. Zwar […]
Wir hatten uns etwas mehr erhofft, am 29. Mai 2004, am Samstag vor Pfingsten, als wir bei herrlichem Wetter die 1. Euskirchener Hausbrauerei suchten – und nach langer Suche auch fanden. Steinbach Hausbrauerei Findet man sonst eher rustikale Gemütlichkeit, freundliches Personal, würzige Biere und leckeres Essen, so herrschte hier eher […]
Das Hösl-Brauhaus, wohl besser bekannt unter dem Namen „Weissbier Resi“, besuchten wir am 1. Mai 2004 im Rahmen der Tour de Bier. Eigentlich hatten wir nach Tschechien fahren gewollt, aber angesichts der Feierlichkeiten des EU-Beitritts gab es keine Chance, ohne stundenlangen Stau die Grenze zu überschreiten. Lustlos kreiste der Tourbus […]
Ein Brauhaus, in dem man Urlaub machen kann – es ist nämlich ein modernes, gleichwohl gemütliches Hotel direkt angegliedert. Diese Option ließen wir uns nicht entgehen und verbrachten die Ostertage vom 10. bis zum 14. April 2004 in Kühlungsborn im Ostsee Brauhaus. witzige Wandmalereien Eine gemütliche Braustube mit witzigen Wandmalereien, […]
Nach einem abwechslungsreichen und anstrengenden Urlaubstag kehrten wir am 13. April 2004 mit einem Mordskohldampf im Brauhaus am Lohberg ein – voller Hoffnung auf große und rustikale Portionen und ein leckeres, würziges Bier. Und wir wurden nicht enttäuscht. Brauhaus am Lohberg / Gasthausbrauerei Wismar Im windschiefen und uralten Fachwerkhäuschen saßen […]
Nach einem anstrengenden Tag im Heidepark Soltau kam das Brauhaus Joh. Albrecht am 26. August 2003 gerade recht für eine Stärkung vor dem Heimweg. Gelegen in einer Art Herrenhaus, einem ehemaligen Offizierscasino, zwar direkt an der Durchgangsstraße, aber mit der Terrasse nach hinten hinaus. Innen sind die Tische und Bänke […]
Zum ersten Mal habe ich das Brauhaus Pirna „Zum Giesser“ am 15. August 2003 besucht – untergebracht im Gebäude einer alten Gießerei, aber mittlerweile umgeben von einem schmucken Gärtchen, einem schönen Biergarten und mit guten Parkmöglichkeiten macht das Brauhaus auf zwei Etagen schön was her. Das Essen ist gut, rustikal, […]
Eine freundliche, ja geradezu liebevolle Führung durch die Brauerei prägte unseren Besuch am 6. August 2003 in der Darmstädter Privatbrauerei. Sowohl an den detaillierten und geduldigen Erläuterungen als auch an der Mühe, sich individuell zu präsentieren, merkte man den Ehrgeiz, sich als kleine Brauerei am Markt zu behaupten, ein eigenes […]
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